【毒豬肉】政府失責哮喘毒豬賣全港 港媽揚言不再吃豬肉

撰文:王丹麟 實習記者 關祖明
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政府監管制度失效,令內地哮喘豬流出市面,有肉檔批評食環署失職,致令他們收入減少,幾十年聲譽一朝喪。
今早有買菜的主婦、港媽聞豬色變,表明暫時不會或以後都不買豬肉,改煲雞湯或蒸魚。有婆婆擔心自小患有哮喘的孫兒吃了毒豬肉後會令病情加劇。

將軍澳厚德街市聯豐行豬肉檔負責人葉生指兩隻豬昨被封存,檔口損失多至8,000元生意。(王丹麟攝)

食環署昨日( 5日)深夜公布,由上水屠房屠宰的40隻內地豬,被驗出含有又稱「瘦肉精」的殘餘豬用哮喘藥,由主要豬隻入口供應商五豐行供應。食環署知悉事件後封存相關豬肉,並公布有賣該批豬肉的27個零售點出售,包括多間惠康及佳寶分店。

將軍澳

將軍澳有五個涉事零售點,記者今早到厚德街市兩間聯豐行肉檔,負責人葉先生批評食環署失職,又指原本日賣三隻豬,但昨日被封存兩隻,收入減少逾六成,合共值約7,000至8,000元。葉憶述昨下午約4時許,得悉送來其店的豬肉「出事」,即封存豬肉不再發售,他指幸好早上及下午初段非賣肉高峰期。

買了豬肉的將軍澳曾太指今早從新聞報道知道相關事件,「一定要食豬肉㗎嘛」,但會避免購買豬內臟。

陳太(左)今早特意到厚德街市查看涉事店鋪;孔女士(右)指未來兩天不會購買豬肉。(王丹麟攝)

港媽:今晚改蒸魚代替豬肉菜式

育有一子的陳太表示,昨晚得悉事件後,今天刻意與丈夫一同到街市查看涉事店鋪位置,避免到該店購買豬肉。她指雖知道有問題豬肉已被封存,但仍感到擔憂。平常不時煲湯的她稱,暫時不會購買豬肉,今晚改蒸魚代替,又批政府有責任防止事件發生。

在職媽媽孔女士指未來兩天不會購買豬肉,轉食雞肉。她嘆道在此事看到相關部門在處理豬肉上有漏洞,又認為現時很多食材均有問題,「同大陸愈嚟會靠近」。

佑成號的盧先生指今次事件令幾十年名聲一下子就失去。(關祖明攝)

上環

上環市政大廈恒發豬肉昨天被帶走幾十公斤豬肉。(關祖明攝)

上環市政大廈街市有三個豬肉檔售賣該批哮喘豬,食環者昨下午4時已把未賣出的豬肉全部帶走。

肉檔負責人:數十年聲譽一下子就失去

其中一家涉及的豬檔恒發豬肉負責人曾先生表示,昨天被帶走幾十公斤豬肉,損失大約1,000元。另一間豬肉檔佑成號的盧先生則表示損失近1萬元,並指在是次事件中十分無辜,「做了幾十年的名聲一下子就沒有了」。

陳女士稱煲湯也不會選擇用豬肉,會改為用魚煲湯。(關祖明攝)

附近居民余婆婆表示昨天聽到相關新聞時十分擔心,因為18歲的男孫自小患哮喘病,擔心如吃了有問題豬隻會影響他的病情。她今天只在街市買了蔬菜和雞蛋,未來兩至三星期內不會購買新鮮豬肉,擔心再有哮喘豬,會改買食冰鮮豬肉或多買牛肉和雞扒。

主婦改買鯪魚肉炒豆角

住在旁邊大廈的陳女士對供港活豬含有禁用藥物感到擔心,她稱以後會避免購買豬肉,盡量選擇魚肉和雞肉。陳稱以前一直信任香港政府對供港肉類的檢測,對今次事件感到失望,「出境(指離開屠場)時應該已經檢查過再在豬隻蓋上印章,是次事件證明政府做事未夠嚴格。」她今天買了豆角,平日通常都是買豬肉一同炒,但今日轉為配鯪魚肉。煲湯也不會選擇用豬肉,會改為用魚煲湯。

另一街坊莊先生今天在街市豬檔買了新鮮豬肉,表示沒有留意事件,得知後都感到擔心。

兩上榜肉檔稱無辜 指食環搞錯名單

另外,在27間涉事零售點中,樂富街市威記肉檯負責人向有線電視記者表示,是食環署弄錯了資料,該檔並無出售問題豬肉。食環署回應指,零售店名單由五豐行提供,為了保障公眾安全,所以先公開資料。

上榜的斧山道富山邨街市漢記肉食,檔主胡女士接受無綫新聞訪問時稱只賣本地豬,懷疑食環署搞錯,「在合記取貨,合記係代理本地豬,無端端好無辜,真係好無辜。唔關我哋事,真係唔關我哋事,我哋自己都貼出單據。」她稱昨晚開始打電話給食環署,但一直未獲回覆,所以唯有自救,貼出單據以證明只賣本地豬肉。