內地雞苗自6月起暫停供港，本港活雞供應量趨緊張。事隔近2個月，政府昨公布內地雞苗終於恢復供港。但有雞檔東主表示，雞苗需約90天才能長大應市，相信趕不及於中秋節前應市，估計屆時雞價會較現時再加價一成。有活雞業界指，每日活雞供應量可跌至往常的六成，預計市民「捱貴雞」的情況可能要持續至下年農曆新年後。

來貨價一加再加　料中秋雞價再升一成

政府前日（24日）公布，內地雞苗終可恢復供港。九龍城雞販梁太表示，今日活雞來貨價約為30至50元一斤，較一、兩星期前貴，「近兩星期的（活雞）來貨價一星期加幾次，由廿幾元一斤，加至30多元」。她指，最近雞價稍升，客源也減少一至兩成，雖然內地雞苗恢復供港，但相信趕不及中秋應市，估計臨近中秋，雞價會再上升。

另一雞檔東主玲姐直言「估唔到」內地雞苗突然恢復供港，昨日一隻2.5斤重的活雞，零售價介乎165至175元，較平時的150元稍有加價，預計中秋前夕會再加價一成，但她不擔心加價會影響銷情。

雞價不斷升　市民改吃豬肉燒鵝應節

市民周太昨早（25日）到九龍城街市選購活雞，她表示近期的活雞售價上升不少，中秋佳節會選擇豬肉、燒鵝等應節，「上星期到旺角街市活雞要135元，前日（22日）再買已加至148元。而今日（24日）在九龍城街市買一隻（活雞）就要268元」。

另外，一向有購買活雞的梁太則認為，近來雞價沒有太大波動，預計中秋節會購買3隻活雞應節。

3個月真空期　活雞量料僅平日六成

市民要捱貴雞，原因是6月起內地暫停雞苗供港。雞苗需要飼養約90日才能應市，當本地農場沒有足夠雞苗，無法及時「補給」可應市的活雞。活健禽畜發展有限公司董事總經理郭銘祥表示，本港活雞批發價在過去一星期飆升10%至20%，相信與6月內地雞苗停止輸港有關。郭銘祥解釋，本地農場每個月向內地入口雞苗一次，對上一次已是5月中至5月底，經過3個月，雞苗已經逐步長成並應市；雞苗停供使本地農場漸變「真空」。郭續指，若內地雞苗完全售罄，農場單單出售本地雞，每日活雞供應量可跌至7,000隻，較往常的11,000隻，減少逾四成。

內地雞苗於本月24日恢復供港，郭銘祥說，昨晚最少有一個本地農場收到10,000隻雞苗，但牠們最快於11月底才能應市，中間有3個月的真空期；加上12月過冬和明年1月底過農曆年，預計明年2月前活雞價格會維持高企。

本港活雞承包商、粵皇雞董事鄭展強亦預計，市民「捱貴雞」的情況可能要持續至下年農曆新年後。他也留意到，6月停止雞苗供港的情況開始反映在活雞價上，指出活雞批發價由上星期每斤28元，已急升25%至現時約35元以上。

8月24日本港活雞供應量突然下降2,000隻至9,730隻，昨供應量回復平穩至11,086隻；活雞平均批發價為每斤38元，較前日上升1.1元。