【惜食革命】香港可否禁超巿棄食物？ 政府：不宜立法
地球之友幾年前揭發超巿每日棄置大量即將過期食物，還鎅爛食物包裝、灑上漂白水阻止拾荒者食用。如此浪費和糟塌食物引起社會極大反彈，雖然大部分超巿隨後開始捐贈食物計劃，不過環團認為全港每日仍有約1000噸工商廚餘棄置堆填區，建議像法國一樣立法全面禁止超巿棄置可食用食物。環境局回應說，立法涉及商業考慮、環保和食物安全等複雜事宜，現階段不宜考慮。
2012年，地球之友抽查4間超巿，發現每晚被丟棄的食物平均有135公斤，大部分是過期或損壞了，但亦有三分一根本未過期，例如麵包、鮮橙及大量鮮綠蔬菜。他們更發現有超巿鎅爛食物包裝，灑上漂白水，避免有拾荒者檢走食物。事件引起輿論抨擊，有環保團體更在超巿外示威，結果大部分超巿在2012年後，陸續展開捐贈食物計劃。
百佳：130間分店和「食惜堂」等合作，捐贈食物逾500噸
惠康：近100間分店和「樂餉社」等合作，捐贈相等於近15萬份飯餐的食物
AEON：13間分店和「長春社」合作，捐贈逾28,000件裝食物
(以上3間超巿均表示致力創建環保互助社區，但未回應是否歡迎立法禁止超巿棄置食物)
世界綠色組織助理項目發展經理馮詩麗，2012年任職地球之友時，有份去4間超巿「摷」垃圾。她說情況近年大大改善，但並非所有超巿或所有分店均自願捐贈食物，而捐贈佔整體棄置的比例，環保團體亦無從監測，反而政府數字顯示，棄置堆填區的工商廚餘近年不跌反升， 每日大約有一千噸，相等於八十幾輛雙層巴士的重量。她認為香港要學習法國，立法規定超市規模超逾某一水平，便須把未售出但仍可食用的食物捐贈予慈善團體，禁止棄置：「這是解決廚餘量，減少堆填區負擔，又能幫助有需要的人。」
不過，收集不少捐贈食物的「惜食堂」認為立法要審慎， 需有足夠配套。項目經理王敏儀說，為了鼓勵捐贈，他們和「百佳」等200個合作伙伴都簽訂免責聲明，寫明任何風險由惜食堂負責，而惜食堂每日抽驗食物，交由化驗所化驗含菌量， 運送新鮮食物過程中時又有適當冷藏，確保食物安全：「如果立法，有這麼多食物，有這麼多志願組織，怎樣確保食物安全？要有配套。如果有任何食物中毒事件，對整個行業也是打擊。」
環境局回應說， 他們會留意法國禁止超巿棄置食物的措施，但因為未售出食物的處置方法涉及商業考慮、環保和食物安全等複雜事宜，所以在現階段，不宜考慮為香港制訂類似法例。發言人強調， 首要工作是鼓勵超級市場減少棄置廚餘，並捐贈可食用的過剩食物予有需要人士。
