【半裸婚年代】港新婚夫婦擺酒 30圍減至10圍 人情冷淡 

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近年新人為節省婚嫁開支,興起「半裸婚」,減少婚宴開支、不會置業後才結婚。(吳鍾坤攝)

酒樓擺酒開支大,嚇怕不少年輕情侶選擇只登記不設晚宴的「半裸婚」。有婚宴專門店負責人則認為 ,傳統婚宴仍是結婚的指定動作,也有父母借錢給子女結婚,或新人借貸擺酒。以辦婚宴為主的中式婚宴專門店,仍然看好結婚市場,斥資3000萬元開設新店。

經濟環境欠佳,加上2015年結婚人數較2014年下跌約9%,不少婚禮公司慨嘆生意難做。彩福婚宴集團董事總經理何健指,去年近1,200對新人在集團旗下婚宴專門店擺酒,惟結婚人數下跌,導致營業額也微跌1至2%,「只是賺少了幾百萬,但未至於虧損。而且婚宴生意盈利高,一晚可賺約23萬元,但平日晚市僅賺數萬元,所以我們再開新店,相信生意額會增加10%」。

他指婚宴集團旗下11間分店,周末婚宴的預訂期已排至明年12月,惟新人的婚宴由往年筵開30至40圍,減至近年約10圍,平均開支約16萬元。近年酒席數量趨向8至10圍,新人僅邀請至親密友到場,「港人工作繁忙,人情漸冷淡,所以圍數減少」。

(專門店提供)

新人多為酒席名單爭拗

集團豪花3,000萬元裝修尖東新店,可容納酒席約40圍,並設有近600呎新娘房,內裏也備有獨立新郎及親友更衣室。筵開40圍最低消費23萬元,專門店設有5款套餐,平均每席5,488元至8,888元;而飲品也有不同價錢之選,每席400元至650元,並設加一服務。

集團調查超過100對新人,發現他們籌備婚禮期間,最容易因酒席名單爭吵,其次是認為對方過於着緊或不着緊婚宴安排,最後是開支超出預算。何健指,曾有新人因籌備婚宴期間爭吵不斷,惟不敢取消婚宴得失親友,在婚宴當晚勉強行禮,結果第二日就離婚。



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