【鼠年2020】預測暖冬推遲播種 年花豐收 信哥:與全港人分享

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庚子鼠年將至,本地花農正密鑼緊鼓為精心栽種的年花作最後準備,今年天氣和暖,有花農直言天公造美,相信會是豐收的一年,惟基於過去半年的社會事件,或會影響港人消費欲,元朗新田「信芯園」負責人梁日信稱,會減價出售百合,希望港人覺得價廉物美,將不開心暫時拋開。

「信芯園」負責人梁日信稱,今年天公造美,加上自己預測成功,花田內的百合及劍蘭豐收。(蔡正邦攝)

自古以來,農夫均是靠天吃飯,過去兩年元朗新田「信芯園」因天氣因素而導致年花失收,損失80多萬,負責人梁日信稱,今年天公造美,加上自己預測成功,花田內的百合及劍蘭豐收,預開得及時能與港人齊迎新年。信哥指,重陽後已預測今年天氣和暖,於是作出大膽決定,推遲兩星期播種,最終預測成功,「本身合時嘅花要13至14個星期,我今年合時嘅花全部都係11個星期。」他亦透露,今年天氣有利農作物收成,相信花會盛放,預計今年可以賺30至40萬元,填補過去兩年的損失。

減價出售百合 與港人分享成果

不過信哥稱不會坐地起價,因過去半年本港受社會因素影響,港人心情或受影響,希望令市民買花時覺得價廉物美,將不開心暫時拋開。另外,花田內有兩幅田的百合完全綻放,信哥透露是特地早兩星期播種,邀請市民到花田齊分享百花齊放的美景,打卡留念,「等全香港市民同我一齊分享。」

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萬呎的桃花園內,很多已是「名花有主」。(蔡正邦攝)

百合、劍蘭可使溫馨家居滿室生香,壯健桃花則顯大廈、商場的氣派。「財記花園」是錦田一間經營30多年的本地桃花場,不少富豪、上市公司及大型商場均是熟客。香港01記者周四(16日)到訪花場,距離農曆新年將近一周,場內部分桃花已盛開,粉嫰的花瓣惹人喜愛,萬呎的桃花園內,很多已是「名花有主」,半年前已被挑選。

大機構早半年到花場選花

記者到訪當日,一名本港老牌豪宅屋苑的物業管理處職員前往花場取花,他稱,由於其服務的屋苑不泛富貴人家,且對大廈大堂擺放的年花有相當高的要求,他半年前已到花場視察,挑選了7棵桃花,其中一棵高達14呎,放在大堂足夠氣派。該名職員稱,每年均會提早到花場選花,以確保選到最好的桃花,「唔靚會畀住客投訴,半年前已經嚟睇,幾多錢都會買。」而他透露,今年最高的14呎桃花,盛惠9萬港元。

桃花盛開,粉嫰的花瓣惹人喜愛。(蔡正邦攝)

雖然部分靚花早已被認投,但受過去半年本港社會事件影響,花場老闆郭財添估計今年生意會比往年少兩成,惟老闆指不會刻意減價或加價,因桃花由幼苗到成長開花,種植過程中盡是農夫的心血,場內不同大小的桃花,售價由數千元至數萬元不等,客人可到場親先選花,花農即場將桃花鋸下,並小心處理。

天氣暖對桃花影響不大

記者於場內見到,花農將每棵桃花樹上快將凋謝的桃花及葉子摘除,以免它們分薄養份,讓新的花蕊可以綻放。去年尾至今,本港天氣回暖,老闆稱和暖天氣對桃花影響不大。天氣暖和時,桃花會盛開得較燦爛,惟花的周期性會較快,不能維持長時間,不過郭老闆指,由於一棵桃花有很多花苞,相信過年一定會有花開,他亦強調,和暖天氣只要水份控制得宜,桃花至正月仍可盛放。

相對比和暖天氣,作為花農,郭老闆更怕寒冷天氣,因桃花會凍死。靠天氣吃飯的花農,最喜愛正常的冬天,花卉生長得最佳,以桃花來說,正常17至20度的天氣,桃花的色澤最好、花期亦可維持得久一些。

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