中國屢次爆出黑心食品風波，整個農產業都需要重新整頓。新定立的嚴苛規管使得中小型農戶難以維持競爭力；超級市場為免捲入麻煩，只向大型農場購貨。生產線由農村後園慢慢轉移到機械化工廠，希望透過現代化工序提升品質和安全。這樣的轉變吸引了投資者注意，位於邯鄲的華裕家禽孵化中心是由中國與美國的農產業公司合作的新嘗試，為現時最大型的家禽孵化設施。只需20人即可維持運作，專門出產初生母雞，一日可達20萬隻，隨即賣給各農場，再養大作生蛋之用。「這是保持生物安全（Biosecurity）的好方法」美國Hy-Line International公司主席Jonathan Cade說，這樣相對容易防止和控制疾病在雞隻間傳播。攝影：Thomas Peter／路透社報道：Dominique Patton／路透社圖片編輯：蘇煒然
家禽孵化中心裏，一隻初生小雞脫離生產線掉到地上。（Thomas Peter／路透社） 工人在機器邊上工作，準備孵化用的雞蛋。（Thomas Peter／路透社） 工人正在檢查雞蛋是否完好，沒有裂痕。（Thomas Peter／路透社） 搬運雞蛋工人推着雞蛋穿過走廊；兩旁全是恆溫孵化室。（Thomas Peter／路透社） 籃子裏的初生小雞。（Thomas Peter／路透社） 工人把小雞塞到機器裏，將會斷去雞喙並注射疫苗。斷喙為養雞業的常態，但頗有爭議。（Thomas Peter／路透社） 工人正在檢查初生小雞。（Thomas Peter／路透社） 工人正在篩選小雞，把公雞和母雞分開。（Thomas Peter／路透社） 經機器運送，小雞被送到膠籃中。（Thomas Peter／路透社） 工人為初生小雞磅重。（Thomas Peter／路透社） 輸送帶盡頭，小雞即將跌落下方的膠籃。（Thomas Peter／路透社） 工人正把小雞放到輸送帶上。（Thomas Peter／路透社） 幾隻小雞站在膠籃上的紙板蓋。（Thomas Peter／路透社） 工人運走初生小雞。（Thomas Peter／路透社）