觀塘重建計劃花費十多年，分階段清拆、重建，如今終於迎來尾聲。最後一批地面商販，需於本月28日或之前遷走，再多不捨也要離開。穿過裕民坊的昏暗窄巷，轉角處傳來陣陣豆漿香氣。那是永興豆漿王，老闆劉生劉太半輩子經營的心血。豆漿有賣完的一刻，小店也需有結業的一日，只是心中懷着千般不捨得。攝影：李澤彤圖片編輯：蘇煒然
裕民坊40A，永興豆漿王有逾30年歷史。小店既是觀塘人的回憶，也是老闆劉生劉太半輩子經營的心血。（李澤彤攝） 大鐵鍋裏豆漿沸騰了，蒸汽亦隨之溢出，傳來陣陣豆漿香氣。（李澤彤攝） 小店地方狹窄，圍在摺枱旁邊只有為數不多的座位，街坊間的感情就似是熱豆漿般溫暖。（李澤彤攝） 簡單的一餐宵夜，有人喜歡一口撕油條，一口呷豆漿；也有人偏愛慢條斯理地把油條逐件放入豆漿，浸軟來慢慢品嘗。（李澤彤攝） 隔鄰的錶行老闆在自己店面嚷著要買幾杯豆漿。劉太一手把豆漿端給他，「唔洗收錢啦！拎去飲！」遷出裕民坊後，這多年來的鄰里關係，要怎樣延續下去？（李澤彤攝） 新鮮炸好的油條，既香且脆，整齊地疊在店裏面。（李澤彤攝） 「要熱定凍？」劉太隨即遞上一碗香滑的豆腐花。（李澤彤攝） 小店鄰近巴士站、小巴站，不少打工仔平日放工經過，就來買豆漿。（李澤彤攝） 平日熙來攘往的巷子，既昏暗又狹窄，從沒有人肯放慢腳步多留一會，今晚就給街坊們聚首一角，吃碗豆腐花說說笑，懷緬一番。（李澤彤攝） 結業前的最後幾天，慕名去豆漿店的人潮有增無減，晚上近十時，人龍依然。（李澤彤攝） 晚上十時許，豆漿店的最後一碗豆漿賣出了，人潮並沒有散去，大家趨前拍照、向老闆道謝。（李澤彤攝） 「孖女你地今晚咁晏先嚟呀！賣哂啦！」劉太認得每一張老主顧的面孔。「你地搵到舖要話俾我地知呀。」「抖一抖就要出番嚟賣豆腐花啦！」（李澤彤攝） 忙了一整天，他們終於能安心坐下來吃個飯，「今日真係未停過，午飯都無時間食！」（李澤彤攝） 他們收舖後把握時間執拾雜物，準備兩天後交舖。劉生從閣樓發現一個停擺了的鐘，劉太卻問：「乜有個鐘架咩？」他們全副心思只有豆漿，只知賣完就收舖，此刻是幾點鐘並不重要。（李澤彤攝） 從前在觀塘碼頭「擺走鬼檔」，後來搬入裕民坊地舖，幾十年的豆漿生意當然不捨得。只盼未來能覓得合適舖位，再與街坊相聚。（李澤彤攝）