【社區影像】盆菜、信仰、祭祖 走入700年單姓圍村泰亨鄉

撰文:吳世寧 攝影組
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背負同一姓氏,也就背負了家族共同命運——文氏從南宋時期流徙至四川、海南、廣東,然後其中一房落戶香港大埔,落地生根。當城市繼續混雜、髒亂,無方向的滋長蔓生。泰亨鄉文氏仍住在自築的防禦圍牆內,過着維持超過700年的傳統氏族生活。今天戰亂不再,但家族卻面對另一種時代變遷:移民的一代、套丁屋苑建成、外姓人不斷遷入等。當我們講「圍」、「傳統」,所講的是甚麼?在今天還有意義嗎?撰文:吳世寧攝影:鍾偉德

泰亨鄉裡的天后宮歷史悠久,香火依然鼎盛。每逢節日如天后誕、農歷新年等,不少村民都會在天后廟上香拜神。(鍾偉德攝)
泰亨鄉裡備受敬重的大人物文壽強,年幼時因家貧而「過契」天后娘娘,至今依然十分虔誠,不時到廟裡供奉點香。(鍾偉德攝)
文壽強認真的上香、燒貢品,不發一語。(鍾偉德攝)
泰亨鄉的祠堂。裡頭不但供奉了當年在大埔開拓建村的祖先,亦是村內會議、節慶的重要場所。(鍾偉德攝)
泰亨鄉的祖先可追溯至南宋的文天祥。所以村裡亦見文天祥的雕像。(鍾偉德攝)
國慶當夜,村內舉行盆菜宴。幫工們早於前一天開始烹調、砍料。(鍾偉德攝)
有過千人出席國慶盆菜宴,當中差不多7成檯由文氏人包起。(鍾偉德攝)
盆菜宴的大台開放給鄉親們登台唱卡拉ok。(鍾偉德攝)
出席者有文姓村民、亦有非原居民。有「包租公」包下一檯,邀請租客一起吃盆菜。(鍾偉德攝)
每逢重陽時節,泰亨鄉都會安排集體祭祖活動,用旅遊巴接載村民到不同地點拜山。(鍾偉德攝)
當天所拜祭的祖先墳墓,是可俯瞰西貢的「風水穴」。(鍾偉德攝)
村民對拜祭的細節絕不馬虎。(鍾偉德攝)
年輕人亦願意跟隨家人拜山。「呢個世界係咪冇乜人咁樣行山去拜山?」年輕文姓小子好奇的問。(鍾偉德攝)
(鍾偉德攝)