【懷舊鉛筆展1】鉛筆識買唔識用？一枝鉛筆看一個城市的文化興衰
這天到訪，鍾燕齊又在準備他下一個文具展覽。自從2016年，他在新蒲崗這個工廈單位開設「銀の文房具」，他就持續不間斷地舉行大小展覽、市集，但畢竟收藏文具已經超過20年，他要說的故事並不是這麼容易就說得完。
新的展覽關於鉛筆。他從自己的收藏中翻出一些，再加上另外三位本地收藏家的藏品，就已湊合出半個世紀、來自不同文化的鉛筆設計。不過所見的並不是他鉛筆收藏的全部，這些只是曾經與香港人緊密共存過的那一部分。
攝影：陳嘉元
鍾燕齊對收藏有絕對的熱情，但他總是強調，他對物件沒有情意結，只是對背後的生活面貌、歷史有情。不然，他收集文具、玩具、舊相片，就不會總是比別人收集得更廣更深，持續增加的藏品，全為了逐少逐少地拼砌出更多歷史。他現時擁有的收藏品超過10萬件，甚至能以一己之力，如實地重現一間1980年代的傳統文具店，長年累月的收集整理，令他每拿起一件物件，都能滔滔不絕地說出他所看見的種種獨特觀察。
一直被曲解的HB
今次舉辦鉛筆展，也是基於一個有趣的觀察。「香港人有機會接觸很好的文具，卻錯失了許多文具教育的機會。」他一直強調，文具是需要教育的。鉛筆就是最好的例子，眼前擺放着超過4千枝鉛筆，都曾經在香港出現過，卻不見得大眾能夠輕易分辨每枝筆的特點所在。說一個最簡單又諷刺的例子。「香港的學校、家長總習慣讓小朋友使用HB鉛筆，認為HB就是最好，但其實一直是個誤解。HB鉛筆主要是作為掃描及設計用途，顏色偏淺，一般學童書寫應該使用B或2B，因為這兩個等級的石墨比較柔軟、墨色亦較深。香港很多小朋友寫字太用力，以致建立了錯誤的書寫手勢，就是因為用錯了鉛筆。」一件小事，說的不止是一枝鉛筆如何被曲解，還有一個城市的人如何不求甚解。
有誰真正懂得一枝鉛筆？
香港難以建立良好的文具教育，一部分原因在於我們沒有建全的文具產業。戰後是文具發展的黃金時期，香港本身缺貨文具工業，便開始從歐洲、日本大量輸入文具，就如鍾燕齊所言，我們並不缺乏接觸優質文具的機會，然而作為用家，我們卻從未被灌輸欣賞一件文具的正確觀念。「無論是文具店也好，給你文具清單的校長也好，也很難叫他們具體說明一枝鉛筆的好壞。他們只是按着sales的推介入貨，但最可悲是sales本身也是一知半解。」買錯一枝鉛筆事小，鍾燕齊在意的是更長遠的事，但問題已逐漸浮現在眼前的新生代身上。
現在走進文具店，鉛筆的貨架已被壓縮到很小，伴隨的是傳統文具店一間接一間倒閉。「即使步入電腦年代，全世界的文具銷量還是一直上升，唯獨是香港跌得很厲害。」當電腦可以更快更準確地完成工作，效率至上的香港總是比人先走一步，淘汰文具更是理所當然的了。但鍾燕齊絕不同意。「要分清楚，電腦是方便，但要追求質量，我們始終要回到實體世界。」最基本的原因是，人有五觀六感，人需要實際的經驗去建構自己。「書寫是一個思考過程，將腦內抽像的想法具體地呈現出來。當筆尖接觸紙面，每筆每劃其實都是在整理和深化思考概念，打字的速度太快，人卻來不及思考，記憶也就不深。」更甚是用電腦書寫可以隨意delete，錯了可以輕易地重頭再來。「即使是鉛筆，擦掉了都有痕跡，但電腦沒有。錯了就重來，令小朋友將對錯看得太輕，做事不慬慎，久而久之，人的質素也會下降。」文具與人，原來還有這麼一種共榮共生的關係存在。
鍾燕齊生於截然不同的70年代，成長於木屋區，年輕時就開始在自己僅有的碌架床位開始儲物。他回想小時候物質匱乏，「很多時會執同學用剩的鉛筆，又會用報紙來駁長枝筆。」他從一枝筆身上學會珍惜，也學會將事物看得更深更遠。
現時在鍾燕齊眼中，文具對於一個城市來說，是一種重要的文化資產。拿起一枝鉛筆，他會看到當時的學習條件、書寫質素、背後的消費文化與社會環境，還有許多有血有肉的故事。今次的展覽中擺放的鉛筆，他按照日本、中國、歐洲從中分類，其中又按年份、功能、設計風格仔細劃分，讓人從鉛筆探看香港的歷史面貌。
那些一同成長過的……
他的藏品大多非常完整，大部分都保留原有包裝，甚至還有價錢牌，反映當年的物價水平。單從包裝，就能找到許多歷史線索。「戰前的鉛筆是用繩扎的，到了二戰之後才出現鐵盒、膠盒包裝，如果包裝上有電腦條碼，那就已經是1980年代以後的產物。」他說：「看日本文具，出現英文名稱也是戰後的事，因為工業革命之後，大量商品需要設計，設計就會用到文具，所以鉛筆的出口量大幅增加，令日本文具走進國際市場。為了外銷，有些品牌甚至會將英文名稱放在日文前面。」要說鉛筆設計最百花齊放的年代，鍾燕齊認為是1970年中至1990年代之間。那段時間正正是日資百貨最興旺的時期。「歐洲文具實用不花巧，相比起來日本文具卻是千變萬化。日資百貨最先將許多獨特的日本文具引入香港，隨着1970年代電視普及，動漫走進文具設計，甚至結合了明星偶像，還有一些更精緻化的文具套裝，煙仔筆、香味筆，甚至有溫度的鉛筆，多有趣的設計都能找到。」如今看來，是這些有趣的鉛筆，製造了許多孩子的學習經歷與童年回憶，所以珍貴。
鍾燕齊計算過，這次展覽的鉛筆總長度已超越全中國最高的建築物蘇州中南中心，總算寫下了一個創舉。但鍾燕齊看着收藏，還看到一份責任。「我希望這些鉛筆還可以被更多人看見，成為啟發下一代的工具。」僅是展覽並不足夠，事實上，他最近正在設計一個文具設計課程，打算在學校推行，提供更實在的「文具教育」。課程始點正正是他一直強調的歷史。「我總說，沒有歷史就沒有根；沒有身分，從何談設計？做設計師不止是做產品設計，還要有更宏觀的視野，所以他們先要明白歷史，看不同年代的人如何思索文具與生活的關係，再尋找自己的設計方向。」其實收藏的意義，也是如此。
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