Panasonic蘇州工廠 由生產電子零件變為種菜

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Panasonic給人的印象,一向是電子業巨企,但如同其他日本公司一樣,近年部份業務經營困難,要謀求轉型。不過Panasonic的思維很「跳脫」,公司將蘇州一間原本製造電子零件的工廠,改裝成種菜。

沙律價格是同類產品2至2.5倍

日本經濟新聞報道,Panasonic在2016年開始,改變這間蘇州工廠的用途,嘗試栽培生菜等蔬菜,再加工成沙律。這些沙律菜價格,大約是中資企業同類產品的2至2.5倍,早前在蘇州永旺和泉屋百貨等地方銷售。

Panasonic是其中一間近年發展較好的日本企業,按摩椅、電池等業務也經營良好。(路透社)

力銷食品安全 月產量擴至9噸

由於市場反應良好,公司決定擴充產能至現時的3倍,月產量9噸,製成沙律後將於蘇州及上海30個地點銷售,並將向餐廳供貨。

Panasonic其實擁有自家研發的植物工廠系統,利用LED調節光量,並控制溫度、濕度與二氧化碳濃度,標榜蔬菜富含營養及安全,正正是看中中國食品安全問題,打出「食品安全牌」。

中國假、毒食品事件時有所聞,人們關注食品安全。(中新社)

其實不少日本企業都在海外開設蔬菜工廠,包括三菱化學、富士通及昭和電工,以迎合這股健康安全食品熱潮。而Panasonic不單止銷售蔬菜,更計劃出售蔬菜工廠的相關設備。



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