歐洲二氧化碳短缺 可口可樂等食品業生產受阻

撰文:何敬熹
出版:更新:

歐洲陷工業用二氧化碳的短缺危機,可口可樂公司部分生產線因此要暫停。

據BBC等英國媒體報道,北歐多家二氧化碳製造商同時進行季節性維修暫停生產二氧化碳,令工業用二氧化碳供應大減,令英國食品業大受打擊。

報道指,二氧化碳短缺,不但令可口可樂部分生產線要停工,其他食品業都受影響。因為畜牧業屠宰槍也需用到二氧化碳,英國家禽協會(BPC) 稱,近六成家禽加工廠可能因二氧化碳短缺問題而要於幾日內停運;有急凍食品運輸公司也表示,因乾冰供應減少(固態的二氧化碳),令公司要減少急凍食品運輸服務。