中國有種商品影響世界 更餵飽全球一半的豬

撰文:鄭寶生
出版:更新:
豬、牛、羊和雞的主要食糧豆粕今年升價不少。﹙路透社﹚

中國A股未能「走進世界」,MSCI指數延遲納入A股。但不要緊,其實中國有不少商品交易能影響全球,外國不能無視,其中一種更餵飽了全球一半的豬。

中國1日交易量 超過美國全年消耗量

在鋼鐵到棉花都大跌價的時代,這種產品的價格卻逆市上升,這就是豆粕(豆渣)。大連商品交易所單日豆粕的交易量,超過了美國全年消耗量,可見交投熱烈。

彭博數據顯示,豆粕今年的價格已大升36%,比任何一種原材料價格升幅都高。造成個現象,並不單止是中國市場炒賣,原來更關南美洲的事。因為巴西天氣乾旱的同時,阿根廷卻洪水氾濫,影響兩個大豆生產國的供應量,連帶影響大豆油及豆粕的供應。

由於以往供應充足,中國下游生產者例如養豬業較少豆粕存貨,現時急急補倉而令價格大升。需求之大,在大連商品交易所成交最多的日子,交易量達4,200萬公噸,而芝加哥交易所同日交易只有約1,360公噸。

「養活了」全球60%豬 14%雞

為什麼中國需求會有如此大影響?原來豆粕是豬、牛、羊和雞的主要食糧,中國豆粕「養活了」全球60%的豬、14%的雞,可謂牽一髮重全身。再加上豬肉價格自去年起飛升,人們多了養豬,豆粕的需求就大增。