【The LOHAS】日出康城超市首日吸2.4萬人流 人均消費300元

撰文:彭樂程
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將軍澳日出康城商場「The LOHAS康城」昨日(23日)終於開幕,其中佔地兩萬呎的超級市場「FRESH新鮮生活」率先開業,首日人流量超過24,000人,人均消費約300元,整體營業額較集團預期多10%至20%。

電子支付達九成半

集團行政總裁李軒宇表示,以首日計算,95%場內消費為電子支付。即使人流眾多,亦未見出現大排長龍付款的情況。他續指,FRESH設有26個主題專區,每個主題區均以「合伙人」形式操作,實行自主管理及多勞多得,並因應貨種及顧客的需要所設計,他直言,希望場館的主題設計可以帶給客人尋寶感覺。

↓「FRESH新鮮生活」內部環境↓

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場內除引入本地及環球海鮮、各式蔬果、本地豬肉、急凍食品外,更引進米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等。此外,FRESH支持本地創意品牌,引入接近 1,500種香港製造產品,佔整體商品約15%,亦有為兒童而設的「童」食系列、健康及美容用品、寵物食品等。

創新支付體驗

FRESH推出首個創新支付體驗,除了傳統支付模式、即收銀處及自助付款機外,顧客可於食品專區以電子付款「即買即走」,可減省等候時間。更可下載「閃買」程式,在家中選購貨品,可以安排送貨上門;或到門市使用「閃買」自助付款機以電子付款,此模式可縮短輪候付款時間。

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