一餐放題可能不用200元，大家已經覺得「好抵！」，在日本群馬縣就有一位82歲的田村婆婆，開了一間500円的放題餐廳，即40港元有找一餐放題！而且沒有限時，菜式豐富。田村婆婆說，每月蝕約7萬円，但仍然堅持21年不加價，只希望客人都能在這裡得到滿足，食得開心。

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近年在香港愈來愈多放題店，壽司、刺身、火鍋、蛋糕都有，二、三百元的價錢，都會讓大家覺得很「抵食」！

在日本群馬縣桐生市，有一位田村婆婆，在獨自經營一家，500円的放題店！！

Opener日本學會今日漢字最高さいこうsai kou意思：最棒、最精彩、最好味，總之最好。

今年82歲的田村Hatsue婆婆，希望大家叫她Hak醬。身體非常健康的她，每天早上6點便會起床，用約5小時準備當天的菜式。而每天起床的時候，Hak醬更會有特別的方式為自己打氣，就是拍打臉部，然後說「今天也要做，加油呀！」。

Hak醬除了在廚房用心烹調食物，開店後還會繼續做一些新鮮出爐的料理，例如天婦羅、湯水，更會關心每一個客人是否吃得飽，就像大家的母親一樣，細心照顧每一個客人。

500円的價錢已經相當便宜，但是慷慨的Hak醬還覺得不夠，看到5個客人一起來，便說收1000円就好了；看到媽媽帶著小學的女兒來，便說小學生免費；聽到是專程由其他地方來吃的朋友，便說不用給錢。讓大家都覺得Hak醬的好，實在都無法形容。

不要以為500円就吃不到好東西，Hak醬每天都會去超級市場買「好嘢」，一些當造的食物是她的首選，她還會考慮大家的健康，選一些有營養又不易肥的食材。所有的客人都稱讚Hak醬的手藝很好，菜式又多，吃到非常令人懷念的家鄉味道。

大家都會想，500円放題，如何掙錢？Hak醬說每月都要蝕約7萬日元，但是她說自己很享受，覺得很開心，是「最高」的！

Hak醬57歲時，3個孩子都工作了，她便騎單車環日本旅行，當時每天騎數百公里，用了共3個月時間完成旅程，Hak醬覺得那時得到很多朋友的親切幫助，認為自己也要把愛心分給大家。再加上Hak醬小時候家境貧窮，沒有過上好日子，所以希望來的客人都可以吃得得滿足！

Hak醬說他的兒女、孫兒、曾孫，都不用她擔心，連墓地也已經準備好了，所以她沒有任何事情要顧慮，也沒有任何牽掛，就是喜歡在店裡工作，煮東西給大家吃，開店至今已經21個年頭，Hak醬說到她死的一天「都不會加價，絕對不會！」

雖然Hak醬已經看破生死，但是街坊們都希望她可以健健康康、長命百歲，繼續吃到她的手藝！香港的朋友，有機會去群馬縣，一定要去探望元氣十足的Hak醬呀！

Hak醬Shop（はっちゃんショップ）：地址：群馬県桐生市相生町2-1024-3營業時間：11:30～（售完即止）午市休息：星期日

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