【農曆新年】四個賀年全盒冷知識 單數格先好意頭?

撰文:過期大學生
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「年~又過年~」,新年的傳統多不勝數,當中最得人歡心的莫過於放各式各樣的賀年食物於全盒。
有關全盒的擺放,當中大有學問,以下5個全盒冷知識,你又識幾多?

「攢盒」才是「全盒」的正字。(香港茶記 圖片)

1)「全盒」不是正字

魏晉時叫做「樏」,
後來到了明清時改為「攢盒」,
「攢」有拼湊和聚合的意思。
故此把不同的賀年糖果和小食放在一起,
有把好運集合起來,來年順順利利的意思。
後來因為「攢」、「全」讀音相同,
現代人已改以「全盒」通稱,
取其十全十美的意思。

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全盒格數以單數為好意頭,較常見的有三格、五格和九格。(Twitter 圖片)

2)單格數=好意頭

全盒內的格數大多是單數,
多為三格、五格和九格。
古時只有皇室人士才可使用九格全盒,
所以全盒格數愈多的話,
代表主人愈有高地位。

全盒「八甜」各有寓意,不得不讚中國人的創意。(資料圖片)

3)全盒應放什麼?

上一代人會放置「八甜」,
都是以白糖漬製而成的食物,
以象徵不同好運:

糖蓮藕 - 年年都有
糖馬蹄 - 馬運亨通
糖冬瓜 - 好頭好尾
糖蓮子 - 連生貴子
糖甘筍 & 糖柑桔 -  金玉滿堂
糖椰絲 & 糖椰角  - 有爺有子,三代同堂

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不過現代人已很少擺放「八甜」,
多以包裝精美,色彩繽紛的新式糖果為主。
總言之全盒內應以甜食為主,寓意開開心心;
至於鹹的小食如黑瓜子雖有「辛酸」的意味,
但因把黑色外穀除去,有「撥開雲霧」的意思,
故仍可放進全盒內,而數量不應多過甜糖果。

全位內放置一對連枝葉的桔,有「開枝散葉」的意思。(視覺中國)

4)「大吉大利」

傳統的全盒會放置一封利是和一對桔。
利是方面最好放置硬幣,
銀碼小沒關係,最緊要夠重手,
因要取其「年年有餘」的用意。
另外放一對連帶枝葉的桔,
帶有「開枝散葉」、「雙雙對對的意思」。

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