日本囚犯食啲乜? 洋人都讚餐點「Look so good」

撰文:周悠
出版:更新:

不少人到日本,指定行程都是「食好西」。連便宜的便利店食物都好食過人的日本,坐監又吃甚麼?有外國YouTuber就到日本監獄參觀,發現日本監獄餐也相當好吃!

其中一個飯餐是燒秋刀魚。(YouTube片段截圖)

YouTuber「Only in Japan」,
到訪位於北海道的網走監獄博物館
並剪輯一條名為
「What Japanese Prison Food is Like」的短片。
短片上載至YouTube僅6日,
觀看次數便超過44萬次


網走監獄博物館附近,
有間「Bangaichi Shokudo」監獄食堂
食物與監獄內一樣,
讓市民及遊客體驗監獄飯餐。

John試食後覺得飯餐味道不錯。(YouTube片段截圖)

監獄飯餐分為A、B兩款,
A餐索價720日元
(折合港幣約$52)。
餐內有鹽燒秋刀魚
飯和味噌湯和兩款涼菜。
YouTuber John直言整個飯餐
「Look so good」

不過真正的監獄飯餐,
味噌湯就會變成一杯綠茶。

另看:【淺草雷門】東京淺草寺商店街10大必吃小食

他試食秋刀魚時指,
魚外皮香脆,
肉質爽口。

B餐比A餐貴100日元。(YouTube片段截圖)

至於B餐,
價錢比A餐貴,
售820日圓,
(折合港幣約$60)。
主菜是「花魚一夜干」
配上涼菜、豆腐配木魚絲。
John試食時,
指燒魚「looks and smells fantastic」
易於將整條骨去除,
只是肉質稍硬。

除了現在可供試食的飯餐外,
博物館亦有列出2003年10月份,
監獄內的實際膳食。
早餐為一碗飯、
味噌湯、紫菜、一粒梅和一杯茶。

2003年的監獄飯餐。(YouTube片段截圖)

至於午餐,
則為咖喱牛肉飯配醃洋蔥、
另加沙律及茶。
而晚餐則有炸雞柳配生菜、
腸仔、通心粉沙律及茶。

另看:日本味覺糖puccho製作公開 每日人手剝8000個桔製鮮甜水果糖

囚友會在每日早上6時50分、
11時40分及下午5時,
進食早午晚三餐,
而每節用餐時間只有20分鐘。

日本監獄的多人倉設有電視。(YouTube片段截圖)

至於日本的監房,
個人倉內有馬桶及被舖,
但亦設有電視。
而集體倉中,
眾人則「塔塔米」席地而睡
同樣設有電視

雖然監獄飯餐和設施,
看上去並非太差,
但由於北海道非常寒冷,
囚友在監獄內,
其實也是苦不堪言。

《ONLY in JAPAN》

►地址收費資料可以參考:網走監獄博物館