【炸醬麵fans召喚】遊韓必食!當地人推薦Top 5 炸醬麵店

撰文:李梓媛
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炸醬麵雖然是來自中國,但在清朝時代已經傳入韓國,所以在韓國經常都可以吃到炸醬麵。
不過韓國的跟中國的炸醬麵大為不同,中國的伴有青瓜絲,醬汁偏鹹,而韓國的醬汁偏甜。
獨遊韓國不知道吃什麼?炸醬麵可能是最佳選擇!

【1】송탄영빈루(迎賓樓)

推薦餐單:山東炸醬麵산동짜짱면(SPORTSEOUL)
推薦餐單:山東炸醬麵산동짜짱면(SPORTSEOUL)

韓媒sportseoul食評:肉泥的做法有別於韓國一般的炸醬,很特別,而且不會太硬和太碎。

推薦餐單:糖醋肉탕수육(12,000won, 約HKD 90)(instagram:anjonghyun32)
推薦餐單:糖醋肉(ig: mommy_hyun)

網友mommy_hyun 食評 :真心是最高的糖醋肉
網友lovely_sihyun食評:是我吃過最好吃的糖醋肉!熱騰騰很香口。

前往方法

地址:首爾麻浦區西橋洞396-29
前往方向:合井站3號出口,步行6分鍾

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【2】홍보석 紅寶石

推薦餐單:肉味醬麵유미짜장(5500won, 約HKD41)(SPORTS SEOUL)
推薦餐單:肉味醬麵(naver blog: sielle83)

網民sielle83食評:肉和菜的份量挺多,吃下去不會太油膩,以5500won這個價錢來說份量不會太少
網友cantabile_5jahye食評:小學就在這家店附近,以前經常來吃的,想不到這麼多年後,水準依舊高!

推薦餐單:肉味醬麵(naver blog: sielle83)
前往方法

地址:首爾市永登浦區汝矣島洞37
前往方法:5號線汝矣島站6號出口,步行1分鍾

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【3】차이롱 財龍

推薦餐點:盤子炸醬麵(7000won,約HKD 52)(hawhaw7)

網友codic食評:材料豐富,很多海鮮,麵質很有彈性
網友psmkr0225食評:雖然醬汁和別家的沒大分別,但因為材料很多,特別是蝦和魷魚,所以特別好吃

推薦餐點:盤子炸醬麵(codic)
前往方法

地址:首爾永登浦區永登浦洞4街136-2 
前往方法:5號線永登浦市場站4號出口,步行7分鍾

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【4】永和樓 영화루 

推薦餐單:辣乾炸醬麵(youjung_c)

網友wogur1157食評:很多醬汁,起初不覺得辣,辣味後期慢慢才湧上來
網友soojung.an食評:原味別的地方也能吃到,但辣味一定要試

推薦餐單:辣乾炸醬麵(8000won, 約HKD 60)(shinna_rr)
前往方法

地址:首爾鍾路區樓下洞25-1
前往方法:景福宮站3號出口,步行11分鍾

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【5】맛이차이나 (Ma Si China)

推薦餐單:炸醬麵(krawjp)

網友dinnersqueen食評:由大型酒店出身的大廚煮出來的果然不同!沒有添加其他的湯,只用洋蔥和肉汁,所以醬汁很濃很香

推薦餐單:忌廉蝦飯(14000won, 約HKD 105)(ssoy11_)

網友upgrow.sana食評:本身不太喜歡吃忌廉的蝦,但這個是意想不到的好吃!加上飯焦很脆,真的很好吃

前往方法

地址:首爾麻浦區上水洞321-1
前往方法:上水站4號出口,步行4分鍾