【大鑊飯】日本萬人芋煮會破世界紀錄 份量多到要出動起重機

撰文:許桂洋
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日本山形縣的「日本一芋煮會」打破世界紀錄,出動起重機等重型機械炮製美食場面令人震驚。

山形縣的日本一芋煮會規模十分大。(網上圖片)

居民合力炮製的芋煮會

芋煮會是日本東北地方居民入秋時舉的季節活動,居民會聚集在河灘等野外場所,製作用芋頭為原料的大鑊飯一同享用。

當中以山形縣的「日本一芋煮會」最為有名,而且規模最大,參加者數以萬計,材料亦數以噸計,甚至要出動起重機等重型機械協助烹調,當地居民亦需提前數天分工合作準備材料。

點擊圖片觀看日本一芋煮會準備過程

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日本一芋煮會破世界紀錄

於上月舉行的山形縣日本一芋煮會成功打破健力士世界紀錄,成為「8小時內提供最多人份的芋煮」。節目《たけしのニッポンのミカタ》拍攝活動全過程。

↓ ↓ ↓ 點擊影片觀看當地居民如何用起重機炮製芋煮 ↓ ↓ ↓

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