【米線地圖🍜第25碗】旺角新店麻辣妹 $51三併米線豬骨湯底濃香

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《開罐》米線地圖第25集,米線專員Ruby到旺角新開張的「麻辣妹」一嚐主打的麻辣湯底,發現麻辣湯底竟然超重豬骨味?!

新開張的「麻辣妹」更為《Opener》讀者提供優惠!想知有甚麼優惠?快快看內文!

【開罐米線食評】

🍜 Opener 米線專員Ruby目標是食遍全港米線店,親身試過之後話你知每間米線店性價比。

🍜 「第X碗」代表Ruby已經食到第幾間,並非店舖排名。

🍜 評分滿分為5粒星,所有評語根據記者個人經驗,售價及品質評比均以當天為準。

👇👇👇即睇旺角麻辣妹食評短片👇👇👇

總評:★★★★☆

來到這裡當然要點麻辣!湯底看起來不像平常的米線湯底紅紅的,而是實色的奶白豬骨湯,上面浮著幾滴辣油。一嚐之下湯底雖然有麻辣香,但更重的是豬骨湯味!配料上必點腩肉,肥瘦分明的腩肉切成薄片,有油香之餘也不會過份肥膩,同時不失鹵水味。小吃黃金皮蛋比起我之前吃的黃金皮蛋更重「壓」味(正字:餲味),而且口感彈牙。值得一提的是,這裡的裝潢超級有心思,店內陳設令人坐得十分舒服!

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抵食指數:★★★★☆

米線由22元起,加配料每款6-9元不等,雖然不連飲品,但這樣配搭配料豐儉由人,算是抵食。

配料多元化:★★★☆☆

配料選擇有47款,數量算多,但都是大路配料。腩肉肥而不膩,是必點之選!

環境舒適度:★★★★★

裝潢精美,燈飾、椅子上都花了不少心思。座位有三十個左右,椅子有軟墊及靠背,很有「梳乎」感。冷氣十分充足,就算吃辣也不會大汗淋漓!

獨食指數:★★★★☆

桌子都是可以獨立拉開,所以免卻了搭檯的尷尬!一個人來吃的話也不怕悶,因為這裡設有電視機,可以「電視汁撈米線」!

【Opener讀者優惠】

各位觀眾!Ruby為大家帶來優惠!

於2019年2月內,只要出示這篇報道,在「麻辣妹」每檯計消費滿100元,即可免費獲贈以下指定小食一客!

(每檯只限使用優惠一次,麻辣妹保留最終決定權。)

小心中伏位:一小伏💀

💀 麻辣妹設有兩間分店,另一間分店只有外賣沒有堂食,這點要注意了!

【食飽有下場】

在後面街就是新寶戲院,吃飽不如看場電影舒舒壓?或者看完電影去吃個晚餐也是個不錯的選擇!

麻辣妹​
地址:旺角通菜街27號號地下
​電話:5363 0420/9309 5990

麻辣妹(外賣店)
地址:旺角彌敦道579號地下7號舖
​電話:5363 0420/9309 5990



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