【米線地圖】麻辣酸辣以外6款特色湯底選擇 咖哩、喇沙試過未？
米線價錢親民，配料、湯底變化多端，這次《開罐Opener》記者就實試多間米線，為大家發掘出6間特色湯底米線！米線迷真的不能錯過！
【1】屯門小鍋米線 咖哩湯底必食香脆薯仔！
店家推介的椰香咖哩米線湯底質地濃稠，湯底面頭有煎香過的薯仔，外皮仍然保持香脆，好吃！湯底微辣，椰奶味香，配上米線十分惹味。每碗都配上一份炸物小食，份量算多！不過湯底青椒甚多，不喜歡的人要留意啦！
地址：屯門井財街15號金銘大廈地下14號舖
電話：6063 6763
營業時間：12:00－00:00
【2】黃埔嚐在心 養生之選藥膳牛肉米線
湯底用上當歸及多種藥材，亦不失肉甜，平常大學生少湯水，到這裡吃碗米線，填飽肚子之外更可養生養生！米線溜滑順口，配上濃香藥膳湯底，雖然份量很多，仍不知不覺吃下一大半。
地址：紅磡德民街德民大廈F1地舖
電話：6417 3490
營業時間：11:00-22:30
【3】觀塘華嫂 濃香喇沙湯底夠足料
喇沙湯底椰香濃郁，辣度比微辣更微辣。蝦膏味比起其他喇沙不算濃，不過正因如此，就算吃完整碗米線也不覺得膩。為這碗米線畫龍點睛的正是豬扒！豬扒大大塊之餘，外層留有香煎焦香，肉質不乾而且易咬，值得為豬扒來一次！
地址：觀塘敬業街55號皇廷廣場1號舖
電話：2617 3238
營業時間：08:00－17:00（逢星期日休息）
【4】元朗優之米 養顏花膠魚翅雞湯
每碗米線附上花膠一片、冬菇一顆及魚翅一塊，量不算多，但開業優惠價38元來說十分抵食！花膠口感饒有彈性，但未有在口中留下「漿口」的感覺。雞湯實色而且濃厚溜滑，十分暖胃！
地址：元朗合益路10－28號好景洋樓地下8號舖
電話：3462 2641
營業時間：11:30－23:00
【5】荃灣老闆娘米線 蟲草花薑酒湯超進補
老闆娘米線長期排長龍，除了酸辣、麻辣，店家亦推薦蟲草花薑酒湯！湯底酒味不重，但薑味極濃，加入紅棗、蟲草花等藥材。米線都吸收了湯汁變成黃色，實為進補之選！
地址：荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28－29號舖
電話：9842 1871
營業時間：17:00－22:30（逢星期三休息）
【6】尖沙咀農米莊 椰子雞湯清甜溜滑
椰子雞湯米線標榜養顏，湯底帶有椰子清甜，雖說是雞湯，卻毫無油膩感，更灑上椰絲增添香味，不小心就會把湯喝光光！配料上也絕不吝嗇，除了有多件雞件，更配上冬菇、枝竹、生菜等，令人十分滿足。
地址：尖沙咀厚福街2號地舖
電話：3596 7908
營業時間：07:00 - 03:00