王幼倫愛兒張嘉慶放棄做律師 創業進軍飲食界全家人支持

撰文:張嘉敏
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張嘉慶一家人包括爸爸、媽媽和妹妹都有到場支持他的中餐廳開幕。(黃國立攝)

「嘉頓新抱」張王幼倫 (Michelle) 愛兒張嘉慶(Adrian)開設的中菜餐廳舉行開幕禮,全家人均有到場支持他。而首次創業進軍飲食界的Adrian就表示心情非常緊張:「餐廳由7月開始籌備,其實自己一直有搞美食車,對飲食方面有興趣,所以想試下創業。」至於他為何會放棄百萬年薪的律師工作而轉投飲食業,Adrian說:「沒有這樣去想,想趁後生做喜歡的事,由零開始有很大滿足感。」

身為Adrian媽咪的Michelle就自言也有少許功勞:「由細到大都跟他們旅行找美食,我們的話題經常和食有關。他很好努力,今次我是幕後支持他,不是老闆。」但Adrian就笑指媽咪是老闆的老闆。

白雪仙(中)、林建岳(左一)、梅雪詩(右一)出席由張王幼倫 (左二) 愛兒張嘉慶(右二)開設的中菜餐廳開幕禮。(黃國立攝)
張嘉慶表示創業開餐廳由零開始至今很有滿足感。(黃國立攝)