轉季時期除了要留意天氣變化，避免患上流感，還要小心過敏反應。在日常生活中，我們容易接觸不同的致敏原，無論是動物皮屑、植物、食物或藥物都有機會引起敏感徵狀。當身體皮膚出現敏感反應時，應避免再接觸致敏原，例如化學品、花粉及塵蟎等。然而敏感的類別有很多種，當中較常見的是食物及皮膚敏感，為何有些人會容易患上敏感，他們又可以如何避免？不如一起探究！攝影：龔嘉盛

「大多數食物過敏是先天遺傳，正常食物中的蛋白質會被分解進入腸和血管，不過患者的免疫系統卻誤以為當中的蛋白質是抗原，因而產生大量抗體IgE（免疫球蛋白E），並釋出組織胺及一些化學物質，引致皮膚、氣管甚至消化道過敏。」營養師徐啟怡（Christy）指出一般食物過敏徵狀會即時或在數分鐘後出現，當中的徵狀包括：皮膚出疹、紅腫及痕癢，除此之外，還有可能出現喉嚨不適，氣管過敏，甚至休克等。Christy表示不同患者對不同的致敏原會產生不同的過敏反應，當面對敏感徵狀，首要是了解致敏原，她建議患者詢問家庭醫生，進行皮膚測試，透過血液樣本中的IgE確定致敏原，避免再次接觸。

常見的致敏食物包括：蛋類、魚類、奶類、花生及大豆等食物製品，Christy指出患者在選購時應細閱營養標籤，盡量避免進食這些食物，同時也要留意食品中的隱藏致敏原，例如麵包、餅乾及雪糕，這些食物可能含有牛奶；素食產品及豉油亦含有豆類，患者應時刻留意。

被譽為「超級食物」 燕麥是最天然的護膚材料

其實除了食物敏感外，皮膚敏感亦是不少人的煩惱，要解決食物敏感，我們可以由食物的選擇著手。同樣地要解決皮膚的敏感徵狀，我們亦應該由關注皮膚的需要開始。

被譽為「超級食物」的燕麥早在公元前二千年已經出現，直到現在無論食用或護膚，燕麥的功效都廣為人知，而美國食物及藥物管理局（Food and Drug Administration, FDA）認為燕麥是最自然的材料之一，更有護膚功效。燕麥含有多酚化合物，除了有抗氧化功能，更能舒緩肌膚痕癢，其蛋白質具有高效鎖水能力，令皮膚保持濕潤，當中的多醣也能加強皮膚屏障；而其分子則能黏附死皮細胞及污垢，可輕易被水沖洗。

而Aveeno結合天然與科技，嚴選非基因改造天然燕麥，製造出Aveeno Skin Relief高效舒緩身體保濕乳，結合3重天然燕麥配方，含燕麥膠、燕麥醯胺及燕麥油，為身體肌膚提供保護滋潤，同時維修肌膚屏障，更能快捷舒緩因乾燥引起的敏感及痕癢問題，當中成份不含MIT及香料，全面呵護敏感肌膚。

除了照顧成人的敏感肌，Aveeno更推出專為嬰兒而設的Aveeno Soothing Relief 舒緩滋養系列。由於嬰兒的角質層比成人薄百分之三十，容易流失水分，Aveeno Soothing Relief舒緩滋養護膚霜含3重天然燕麥配方，有高效鎖水能力，讓嬰兒敏感肌膚一整天保持滋潤。