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【標誌設計】源自百年前的米芝蓮指南,輪胎人的誕生與美食的關係

/ 撰文 何國龍
/ 2019.10.24
米芝蓮是識飲識食的指標,不少朋友不論在本地還是外地覓食,都會先參考一下米芝蓮指南,米芝蓮星級餐廳更是必須要一試之選!但大家有沒有想過,米芝蓮明明本來是賣輪胎的公司,與美食又有何關係?而且其標誌性的輪胎人——Bibendum,又是如何走出來的?

1929年版的米芝蓮紅色指南封面

首先說說《米芝蓮指南》是如何誕生的,早在1900年,由米芝蓮兄弟創辦的米芝蓮公司,已經在經營輪胎生意,而身在法國的他們,也感到汽車旅行有助他們的輪胎事業,於是就順水推舟,將旅行必須的資訊,包括地圖、加油站、旅館、餐廳、汽車維修廠等,集結成書,成為《米芝蓮指南》的前身,當時更是免費派發的。直到1926年,指南開始將優良的旅館以星號標示,後來發展出星級評級,之所以有一定的公信力,是因為他們會派出「神祕食客」去明查暗訪。

首張海報設計上的「Nunc est bibendum」,意指「是時候喝酒了」

至於輪胎人的概念,卻早在1898年誕生,當時的米芝蓮兄弟參加展覽時觀察到放左一旁不同大小的輪胎,疊起來看著就似一個人的形態,於是忽發奇想,找來當時一位海報藝術家O'Galop,依其概念創作出一個角色,正是Bibendum。而其名字的由來,則來自首張海報設計,輪胎人以國王的形象手執著酒杯,對白為:「Nunc est bibendum」,意思為是時候喝酒了。不過,在飲飲食食的同時,米芝蓮兄弟差點忘了他們做的是輪胎生意,醉駕則會帶來壞形象,很快就換了設計,但仔細一看,其手上的杯子裡裝著的根本不是酒吧!

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