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【Glenmorangie】旅者專屬三款獨家single malt登陸Duty Zero

/ 撰文 黃灝霖
/ 2019.11.16
對於威士忌愛好者來說,出外旅行時預留行李箱空間去買酒回港是基本,不過這種做法在今年尾可能要稍作改變,尤其你是Glenmorangie的fans的話,皆因品牌早前與香港國際機場免稅店Duty Zero合作,打造專屬Pop-up Bar,並推出3款獨家single malt ─ The Accord (12年)、The Elementa (14年)及The Tribute (16年)。
圖片來源:Glenmorangie

New Traveller Exclusive Pop-up Bar

旨在為愛好威士忌的旅客提供一次獨特的品酒體驗,由Glenmorangie和Duty Zero合力打造的New Traveller Exclusive Pop-up Bar,在門口設有一座Glenmorangie標誌性的長頸鹿裝置,專業店員會向旅客提供詳細的解說,讓他們深入了解The Accord、The Elementa及The Tribute 3款不同年份、採用不同換桶技術的威士忌之間的微妙差別。同時,店員亦會通過香味展示,令旅客提前了解這3款威士忌的風味特徵,並協助他們在品酒過程中,能夠了解品牌在蒸餾過程中如何塑造威士忌的性格,體驗出佳釀中不同層次的口味,從而挑選出自己最愛的威士忌。

Glenmorangie New Trex

The Accord:12年,口感順滑、果味濃郁,帶有甘甜、辛辣風味,完美揉合波本桶和Oloroso雪莉木桶的優點。

顏色:深銅色

香氣:提子乾、糖漿、紅糖、拖肥、溫和的香料風味,淡香草、烤蘋果的雅緻芳香伴隨柔和的柑橘混合奶油焦糖及牛奶朱古力。加水後,甜蜜香氣、香草芳香、奶油糖果、少量亞麻籽油混合溫和的蠟質香氣。

味道:厚重口感帶來多樣風味,糖衣梅子、杏仁、紅糖、奶油、香草、卡布奇諾咖啡、棗、拖肥蘋果糖。

餘韻:皮革香氣,並慢慢散發如肉豆蔻、丁香、生薑等香料的餘韻。

The Accord

The Elementa:14年,將於波本桶中經長時間熟成的威士忌,過桶至炙烤橡木桶中完成熟成,口味辛辣且深邃。

顏色:深沉的金黃色

香氣:辛辣拖肥、鮮草、雲呢拿、牛奶朱古力,伴有少許木匠工坊氣味及丁香和生薑。加水後,濃郁的香料風味愈明顯,並帶有少許橙香和慢慢增強的生薑朱古力香氣。

味道:強烈辛辣的口感後伴隨著生薑朱古力、翻糖奶油、微辣烤桃、丁香、生薑味道。

餘韻:餘韻悠長,甜味揉合香料,包括陣陣茴香。

The Elementa

The Tribute:16年,口感活潑圓順,帶泥煤和煙熏風味,向品牌曾經以泥煤作為主要燃料的歷史致敬。

顏色:深銅色

香味:鮮切花、煙熏味、雲呢拿、青草氣味,混合帕爾瑪紫羅蘭(Parma violet),陣陣檸檬和橙的香氣。加水後,迸發出蜂蠟、八角和煙熏味,並伴隨著明顯的薄荷及桉樹香味。

味道:順滑的口感似在感受烤雲呢拿奶油的風味,同時亦有梨、杏仁、八角茴香。經典的Glenmorangie 的甘甜混合茴香、杏仁、西柚和鹹味軟糖味道。

餘韻:中等長度的餘韻伴隨著輕微的泥炭香氣,在Glenmorangie標誌性的柑橘味下慢慢消散,同時亦有香甜雲呢拿、拖肥、烤橡木的風味。

The Tribute