雪能吃嗎?網紅日本親身示範下場慘 醫生警告千萬勿吃:含致癌物

撰文:蘇翰林
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雪可以吃嗎?冬季去旅行時,遇上漫天飛雪的浪漫景象,總會忍不住想張嘴親嘗一口飄雪的味道,但這一口可能代價非常大。大馬網紅Herman Rawi去年曾在日本山形縣旅遊時遇上大雪,因過於興奮而撿起地上的積雪來吃,結果在吃雪之後不久,8天內陸續出現嚴重感冒、咳嗽、發燒、全身痠痛等症狀,導致無法繼續之後的旅程。事件不禁讓人產生疑問,到底雪能不能吃?

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經常在社交平台TikTok分享旅遊體驗和生活紀錄的網紅Herman Rawi,曾發布在日本山形縣吃雪後生病的影片。他在片中表示,當時只是想試試雪的味道,但吃完雪後,便在之後的8天出現嚴重感冒、咳嗽、發燒、全身痠痛等症狀,無法享受剩下來的日本之旅。因此,他亦提醒網民「千萬別吃雪!」,避免與他落得同樣下場。

雪可不可以吃?專家指:可致發燒、發冷、嘔吐和腹瀉

雪雖然看起來潔白無瑕,但其實早有醫生和專家指出,雪有機會含有不少污染物及雜質,不建議吃進肚子。美國醫療機構Mayo Clinic的家庭醫生Jennifer Johnson曾在接受美國傳媒訪問時指出,地上的積雪可能含有化學物質、灰塵、微生物以及動物殘骸。雖然大多數人免疫力強,吃少量雪不足以影響健康,但也有些人會出現胃部不適,如果吃了嚴重污染的雪,更可能會出現發燒、發冷、嘔吐和腹瀉等症狀。

此外,加拿大麥吉爾大學大氣與介面化學系教授亦指出,城市中的積雪中可能含有多種化學物質,例如甲苯、二甲苯和苯等已知的致癌物,因此不建議人們在城市地區吃雪。

雖然大多數人免疫力強,吃少量雪不足以影響健康,但也有些人會出現胃部不適。

台灣網民在Threads分享吃雪後大病

即使是遠離城市的地區,例如山區,其實亦不可掉以輕心。過去曾有一名台灣網友在Threads上發文分享,她在北海道山區上抓了一把雪來吃,結果出現喉嚨痛、鼻塞、發燒和腸胃不適等症狀,大病了一周。事件引發網民紛紛討論,有網民留言「日本路邊的積雪很髒不能吃」,亦有網民對事主的行為大感不解,留言「如果不會喝馬路上的積水,那到底為什麼會吃路邊的雪」;也有不少網民表示「吃了沒事」。

雖然吃了雪後,沒有生病的個案亦有不少,但建議大家還是不要心存僥倖,無論在哪裡都不要隨便吃雪,以免樂極生悲。

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