【黑暗料理】重慶大學食堂水果入饌　學生：老乾媽炒火龍果最奇怪

黑暗料理幾乎是所有人的惡夢，但劣食老是常出現，每一個人都難以逃避。內地重慶一間大學的食堂近日推出多種以水果或特別食材為主角的餸菜，例如「泡椒芒果」、「水果燉雞」及「油酥甘蔗」等等，使學生十分崩潰，不過亦有網民感到好奇，希望可以一試黑暗料理。

供應這些黑暗料理的是重慶大學城市科技學院食堂，食堂於10月9日起供應多種奇怪配搭的黑暗料理。有該校學生表示，黑暗料理與其他餸菜一樣以自助餐形式供應，收費為每両1.5元。學生又說在學校的食堂看到黑暗料理使他們感到崩潰，但又覺得好奇，亦有學生認為水果不需要另外烹調，摘下來就可以食用。學生接受訪問時特別點名「老乾媽炒火龍果」，指這款餸菜特別不可思議。

從照片可見，食堂供應的黑暗料理菜式可謂食不勝數，包括「泡椒芒果」、「水果燉雞」、「油酥甘蔗」、「青椒月餅」、「石榴豆角」、「老乾媽炒火龍果」「蜜桔里脊」、「蘋果咕嚕肉」、及「鮮橙肉丸」等，不過是否「緊有一款啱你」便說不定了。

過去網上都流傳不少黑暗料理。

有學生表示，一些餸菜實在令他不敢下嚥，例如「油酥甘蔗」。他說「將來榴蓮要是出現在食堂菜裏，就不去食堂了」，不過原來他亦吃過食堂的蘋果肉片，覺得味道還不錯，又說曾聽說食堂會繼續推出類似的餸菜。

另外一名同學就說自己對黑暗料理很有興趣，不過大多都沒有試過，吃過的脆皮香蕉就挺好吃。她說「根本沒想過這些『網紅菜』會出現在自己學校，將來如果榴蓮也出現在食堂菜裏的話，估計會『空間爆炸』」。

有網民估計學生看到這些黑暗料理後，心理陰影面積有大約三房兩廳大，亦有人質疑到底廚師有沒有試過味。不過亦有人認為，大學的領導可能有一個賣水果的親戚，所以食堂才會使用這麼多水果。雖然有網民希望廚房可以好好煮飯，但亦有人好奇，想試吃黑暗料理。

（中國青年報、微博）