【蛋中蛋】澳洲超大雞蛋內有小雞蛋 專家:前所未見、無法解釋

撰文:李納德
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雞蛋裏還有一顆完整雞蛋,你見過未?我真係見過(相)!一般來說,雞蛋裏面有兩個蛋黃不算稀奇,但近日澳洲一個農場就出現「蛋中蛋」的奇景。該顆蛋的重量足足是普通雞蛋的3倍,巨雞之內竟然另有一顆完整的雞蛋,似足俄羅斯娃娃(Babushka )般,儼如是「買一送一」。獸醫專家都無法解釋此現象:「說實話,我真的不知道它是如何發生。」

澳洲一個農場出產了一隻巨型雞蛋,內裏竟有一顆完整的小蛋。(Stockmans Eggs圖片)

這顆「蛋中蛋」出於昆士蘭州北部凱恩斯市附近的斯托克曼雞蛋(Stockmans Eggs)農場,由一隻散養母雞產下。這隻「怪蛋」重達176克,是一般蛋重量3倍,大小如成人手掌。蛋農斯托克曼(Scott Stockman)形容是該農場自1923年運作以來,出產過最大的蛋,而當員工打破雞蛋時,發現裏面還有一顆完整的小蛋。

查爾斯史都華大學(Charles Sturt University)獸醫學院副教授弗雷亞(Raf Freire)坦言從沒見過類似個案,他指母雞可能會因壓力而生不出蛋,但雞蛋大多會在形成數小時後自然排出。他推測這顆蛋可能是留在母雞體內沒有排出,隔天又有另一顆蛋形成,而後來的「新蛋」被前一天的「舊蛋」完全包裹,變成超大蛋才排出體外,從而出現「蛋中蛋」。

弗雷亞指:「從生物學的角度來說,我很難理解為何那個小蛋未有排出,這很奇怪。」雖然這個蛋前所未見,但他強調可以食用,雞蛋有兩顆或三顆蛋黃都很正常。我不覺得食用這顆雞蛋會有甚麼問題。

(澳洲廣播公司)