【有片】濟州熱鍋上的八爪魚被批殘忍　八爪魚有無知覺？

「濟州觀光公社」上月底在Facebook發布短片宣傳濟州有名的海鮮湯，片中的八爪魚活生生被放進滾燙的鍋裡，影片描述亦寫上「視頻略殘忍，可是海鮮湯（해물탕）很好喝！」，帖文惹來逾800個「嬲」，有網民斥責煮法殘忍，有人就指與煮活蝦蟹無異。

片中的八爪魚一開始被放在湯上，嘗試爬到其他食材上避開熱湯，不停翻騰，之後有人用剪刀和夾將八爪魚塞進熱湯中，八爪魚掙扎了一會就再沒有明顯動作。

八爪魚能否感到痛楚？

《華盛頓郵報》2014年的報道就引述University of Texas Health Science Center的神經生物學者指八爪魚擁有傷害感受器，而且像脊椎動物一樣有疼痛相關的行為。香港魚類學會會長莊棣華亦曾於訪問中提到八爪魚全身佈滿中樞神經結，對外在環境敏感，而且是無脊椎動物中最聰明的動物，在受襲時會感到痛楚。

網民留言：

太殘忍，点解D人可以咁樣食法，換轉係自己在煱裏的八爪魚又会点呢？
為什麼要為了吃做這麼殘忍的事？殺死再吃不行嗎？
在台灣也挺多人直接烹煮活蝦，在我看來跟這個沒什麼差別

生吃八爪魚是名菜？

除了濟州島海鮮鍋，首爾和釜山亦流行生吃八爪魚，將八爪魚腿切成小塊沾麻油辣醬吃，據稱放進口中能感到八爪魚的吸盤吸著嘴巴。而北海道有道名菜叫「跳舞章魚蓋飯」，廚師將八爪魚的頭部及內臟切走，將八爪魚整個下半身放在飯面，上桌後淋上醬油會刺激八爪魚不停扭動，就像跳舞一樣。