【非洲豬瘟】上月供港豬量全年新低 元旦翌日活豬價創三個月新高

撰文:陳倩婷
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內地非洲豬瘟疫情仍未遏止,內地供港活豬數量亦由以往的日均約4,000隻,下跌至上月底約二千多隻,最嚴重的日子更低見約1,800隻,12月內地供港活豬日均供應量為3,683隻,是2018年全年供應最少的月份。
供應下跌,豬價相應上升,數據顯示昨日(2日)活豬平均拍賣價每擔1,733元,創過去三個月以來的新高,昨日最高價為每擔1,900元,而最低價則為每擔1,470元。

過去12個月平均豬價徘徊在每擔1,000至1,342元。(食物及環境衞生署網頁截圖)

受內地多個省市爆發非洲豬瘟疫情影響,多個供港豬場受鄰近地區波及需停止供豬來港。

根據食物環境衞生署的統計數字,2018年12月,每日平均供港內地豬隻數量僅得3,683隻,是2018年全年的最低。觀乎12月的活豬量數字,自12月19日廣東省爆發首宗疫情之後,供豬量開始不穩,由日均四千隻跌至二千至三千隻,最少豬隻量是12月23日,僅得1,874隻內地活豬供港,12月的活豬拍賣平均價為1,286元。

踏入2019年,元旦日的活豬拍賣價隨即錄得升幅,每擔平均價為1,506元,至昨日(2日)的平均價更升至1,733元,最高價為1,900元,最低價則為1,470元。上一次的活豬拍賣價高位,需追朔至去年9月17日,當時的平均價為每擔1,921元,最高價是2,300元,最低價則為1,350元;當日的內地供港豬量,由9月16日的3,268隻急跌至翌日的1,188隻。