「我叫廚房炒盤炒飯俾你哋（消防員）？肚餓邊有氣力（救火）呀！」新蒲崗景福街一幢有51年樓齡的舊式工廈，昨日（九號）發生三級火，有茶餐廳老闆心疼消防員捱飢抵餓撲火，決定延遲關門，為一眾救火英雄免費送上魚蛋河和凍飲。起火後，警方封路，街上沒有途人入內幫襯，但這茶餐廳卻非常熱鬧，坐滿一臉被煙火熏黑的消防員。「我噚日係冇生意，但係我好開心！」茶記老闆李先生笑得滿足。

【新蒲崗三級火】消防滅火後 工廈仍停電 乾冰難救 大閘蟹慘死

景福街工廈二樓一間製作公司，懷疑因一部空氣清新機起火，火勢迅速蔓延，接近下午二時升級成三級火，事件共動員了256名消防員救火。於新蒲崗康強街開業三年的金利茶餐廳東主李先生首次遇上這類意外事件。

現場戒備錯失用膳時間　消防員嘀咕肚餓

他表示，火勢升級後，見到從火場退下的消防員均用冰水澆頭為身體降溫，相信火場酷熱難當，「一除個面罩塊面黑晒，成對鞋濕晒，一出嚟就成身軟晒咁攤曬系到。」李先生表示，聽到消防員低聲說肚餓，他猜測消防員已駐守現場戒備一段時間，因此錯過用膳時候。李先生於是主動詢問一名消防隊長，可否為消防員提供食物充飢。消防隊長起初婉拒，李卻一再堅持，「肚餓邊有氣力（救火）呀，我只係希望你地大家平平安安！」多番遊說下，隊長終於首肯。

警封鎖街道沒有客人　茶記座上客為消防員

當時正午三時，工廈濃煙、火光冲天，警方封鎖現場，路上再沒有途人。金利茶餐廳此時卻熱鬧起來，座上客皆為身穿藍衫，披戴杏黃吊帶褲的消防員。茶記夥計來回出入，搬枱推椅，為一個個汗流滿面，一身疲累的消防員送上魚蛋粉和凍飲。李先生特地從貨倉取下兩箱礦泉水，為消防員解渴，「我話，唔夠凍即管講！加冰！」。

本來因火警失客源，茶餐廳欲早收鋪，卻也因火警令李先生為一眾消防員送上小小心意。他欣慰的說，茶餐廳的夥計都非常合作，很願意留下來幫忙。茶餐廳由下午三時營業至晚上八時，充當一眾消防員的「臨時飯堂」之餘，更全面開放，讓消防員「任坐任食」。問到送出的魚蛋粉份量，他笑言沒有計算。

李慨歎，近年多宗消防殉職的新聞讓他更感激消防員為香港市民的付出。他坦言，自己視消防員為英雄，「佢地為我地賣命，保持我地（市民）既安全」。他自豪言，「係呀，我噚日係冇生意，但係我好開心！」