位於加勒比海地區的美國領地波多黎各，近年正在興起一場「農業復興」。這場復興不但令波多黎各居民享受更新鮮多樣的農作物，更成為挽救該島經濟衰退的方法。波多黎各的經濟衰退已持續了十年：島內企業倒閉、國民隨就業機會搬遷到美國本土、失業率高企達12%。面對四億美元的債務，波多黎各省長已明言無力償還。美國國會於今年6月放寬法例讓波多黎各重整經濟架構，但至今未見成效。在經濟未有起色之時，波多黎各居民發現一直被冷待的農業原來可為小島帶來經濟收益。當地政府統計數字顯示，農業收入在2012至2014年間上升了25%，至2014年已累積超過9億美元。而過去4年間，農地面積上升了5成，發展農業創造了至少7,000個職位。社區農場和農作物市集也愈見普及，更為市民提供更多新鮮蔬菜。依靠重新復興的農業，波多黎各可自給自足，但農業能否徹底扭轉波多黎各的經濟頹勢，還有待觀察。採訪/攝影：Carlos Giusti/美聯社，撰文：徐尉晉、樊素心
位於加勒比海地區的美國領地波多黎各，近年正在興起一場「農業復興」。這場復興不但令波多黎各居民享受更新鮮多樣的農作物，更成為挽救該島經濟衰退的方法。種植稻米的工人 Jonathan Rodriguez在波多黎各瓜尼卡（Guanica）地區的稻田上工作。25歲的Rodriguez說他喜歡耕種：「我們為了這個島嶼而耕種，我們來到波多黎各，就是為了讓這兒變得更美好。」當地政府提供了1,350英畝的公共空地給予Rodriguez耕作。（Carlos Giusti/美聯社） 居民Madeline de los Santos正在波多黎各Rio Piedras地區一個社區農場裡採摘辣椒。當地市區的社區農場愈來愈普及。社區農場為市民提供新鮮蔬菜的選擇，這些本地農產品甚至比餐廳和商店的進口包裝蔬菜更為新鮮。（Carlos Giusti/美聯社） 波多黎各Rio Piedras地區一個社區農場裡種植的捲心菜。波多黎各的經濟衰退已持續了十年：島內企業倒閉、國民隨就業機會搬遷到美國本土、失業率高企達12%。（Carlos Giusti/美聯社） Jonathan Rodriguez 正在稻田上工作。面對四億美元的債務，波多黎各省長已明言無力償還。美國國會於今年6月放寬法例讓波多黎各重整經濟架構，但至今未見成效。在經濟未有起色之時，波多黎各居民發現一直被冷待的農業原來可為小島帶來經濟收益。（Carlos Giusti/美聯社） 居民Marilie Gonzalez正在Rio Piedras地區一個社區農場裡，照料牛至及樟樹等植物。（Carlos Giusti/美聯社） 當地政府統計數字顯示，農業收入在2012至2014年間上升了25%，至2014年已累積超過9億美元。而過去4年間，農地面積上升了5成，發展農業創造了至少7,000個職位。（Carlos Giusti/美聯社） 各瓜尼卡地區的稻田。自1989年最後一個供應商結業後，波多黎各的本地稻米，今年8月再次在當地的超市上架。這現象見證了當地農業的重生。（Carlos Giusti/美聯社） Yoniel Santana 正在波多黎各首府聖胡安（San Juan）一個農夫市集裡，祖母的農產品店內工作。市集裡大部分販賣的，都是從聖胡安當地生產的農作物。波多黎各島上有許多公司倒閉，數以萬計人口離開前往美國，加上失業率高達12%，政府負債累累，雖然農業在當地經濟所佔部分不大，遠遠落後於生產業及旅遊業，但整體經濟不景的環境下，發展依然相當顯著。（Carlos Giusti/美聯社） 聖胡安一間農產品商店及有機餐廳店主Tara Rodriguez Besosa表示：「愈來愈多人開始明白，這島嶼唯一可以成功經營、可以賴以生存的產業，就是農業。」她的店舖主要向本地農夫「入貨」，她亦大力倡議要發展本地農業。（Carlos Giusti/美聯社） 當地有機食物非牟利組織主席Mayra Nieves稱，波多黎各的農夫市集在過去4年間増加了3倍，現在有超過10多間。圖為聖胡安農產品市集販賣的本地番茄。（Carlos Giusti/美聯社） Josue Lopez Colon正在聖胡安的農夫市集裡販賣自己種植的農作物。除了許多小型、獨立的農田外，亦又大型農業投資者在波多黎各投資農業。（Carlos Giusti/美聯社） 聖胡安的農夫市集裡販賣的農作物。當地政府最近的統計數字顯示，農業收入在2012至2014年間上升了25%，至超過9億美元。而過去4年間，農地面積上升了5成，提供至少7,000個職位。依靠重新復興的農業，波多黎各可自給自足，但農業能否徹底扭轉波多黎各的經濟頹勢，還有待觀察。（Carlos Giusti/美聯社）