《廚師發辦》巧妙將美食和戀愛結合 藉無菜單料理學習放下|何故
《廚師發辦》,清新雋永,浪漫溫馨,巧妙地將美食和戀愛結合,久違了的輕鬆愛情喜劇。
《廚師發辦》由黃浩然和鍾宏杰共同編劇和導演,曾參與《逆向誘拐》的江如聲聯合編劇,鄺珮詩、黃浩然、陳保英和吳奇龍監製,盧鎮業(小野)、楊偲泳、梁雍婷、張紋嘉和彭秀慧領銜主演,黃溢濠主演,馬騮搣和陳樂添特別介紹,何文曦配樂,梁銘佳攝影,黎冠東剪輯,跨越香港和台灣兩地,一同攝製出這部既有味道、也有溫度的城市愛情小品。
《廚師發辦》講述私房菜廚師林克(盧鎮業 飾)被女友拋棄,隨著疫情自我「封關」三年,終於等到「開關復常」,在兄弟推波助瀾下,打開交友APP,意外配對到一個塵封已久、充滿心跳回憶的名字「Zelda」。為了尋回在那個還是56K上網的Y2K年代,在網聊時認識且暗戀,更讓他立志成為廚師的「Princess Zelda」,林克主動聯絡四位同樣以「Zelda」為網名的女子:章律師(梁雍婷 飾)、單親媽媽(張紋嘉 飾)、跟丈夫分隔兩地的勞而獲(彭秀慧 飾)、以及富家女戴舒利(楊偲泳 飾),每次約會都為對方精心設計專屬的無菜單料理。回憶和情感交融,林克精心設計的每一餐,呈現出他對食物的熱愛,卻也反映了近年香港結業潮的困局。
《廚師發辦》同樣一男眾女的設定,難免被視為《緣路山旮旯》的變奏,卻不再是以香港為主角的「山旮旯」遊記,改以食物作為切入點,足以吸引不只是喜歡香港的觀眾。「妳揀一個地方,我為妳煮一餐」,林克在美食與人情之間,透過回望過去而展望未來,展開一段由香港出發,前往台灣的自我探索之旅,重點是為自己發一次辦,反思如何面對大環境的轉變,學習如何放下和重新開始,某程度上,也許正是當下不少香港人的寫照。
《廚師發辦》以盧鎮業為聚點,他今次有別於《夜王》太子峰的賤格囂張,演活了深情的廚師,平實內斂而討好,重點是他的笑容很迷人。其餘四位女主角各有精彩演出,不同經歷的男觀眾,應該會各有所好,而不同年紀的女觀眾,亦應該會各有共鳴。黃溢濠飾演的James生動活潑,作為林克的好兄弟,雖然出場不多,卻是非常搶鏡。馬騮搣飾演的Monkee,作為林克的師妹,也是一直在背後默默支持他的女人,曖昧的感情掌握得到恰到好處,是本片一大亮點。王利民和葉蘊儀客串飾演楊偲泳的父母,則是另一驚喜!柯星沛客串飾演的的士司機很搞笑,黃修平客串飾演的日本廚師也是唯妙唯肖。
《廚師發辦》在角色設計上,無論是男主角及幾位女主角,都比《緣路山旮旯》更立體、更有趣、而且更有代表性。而在拍攝和剪接上,也更顯心思。本片的配樂也值得一讚,讓觀眾可以跟林克的心情同步,可算是畫龍點睛。更有趣的是,《廚師發辦》的英文片名並非日文「お任せ」的「Omakase」,而是充滿戀愛感覺的「The Dating Menu」,清晰帶出本片的重點和賣點,黃浩然跟鍾宏杰擦出火花,更上一層樓的佳作。