【週末親子遊】不做港孩Glamping之旅│田媽玩樂誌

撰文:陳樂希
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田媽一直有留意清新地這個生態農莊,但一直未有機會參觀,今次終於可以去玩,還一去就「玩盡佢」,參加新開辦的「半農半旅體驗」。
起初田媽看到「半農半旅體驗」這個名字都有點困惑,擔心不知道內容是什麼,加上田爸田媽都算是「港孩1.0」,田媽更加是中學畢業後第一次去宿營,露營的經驗更加是零。不過經過兩日一夜的體驗,田媽明白「半農半旅」的意思了,更決定每年最少要跟Justin去一次camping或glamping。
【編按:作者者田媽】

清新地位於清水灣白水碗,可以由陸路或水路前往。我們就選擇坐船去,感覺刺激一點開心一點。白沙灣碼頭很容易到達,基本上所有到西貢市中心的交通工具都會經過。我們下午1時45分就到達碼頭,下午2時準時開船。好興奮呀!期待以久的camping開始了!

營地一共有6個蒙古包,田媽知道booking都好full。

我們坐15分鐘船就到,很快。一到達,工作人員就帶我們去自己的營地放下行李。事前田媽跟Justin預告過會住蒙古包,他一看到就已經興奮狂奔。一入去蒙古包,我們一家三口都「嘩」一聲,真的好漂亮呀!有兩張大床加一個小帳幕,完全夠我們三個住。

然後就是自由活動時間,本身清新地都是一個很受歡迎的農莊,有很多遊樂設施,又可以餵羊。不過Justin怕羊,所以就去玩他最愛的車車,$25可以玩10分鐘。

重頭戲來了!

玩了一個多小時,就到這次旅程第一個重頭戲!話明「不做港孩」,即是不可以「飯來張口」。今晚我們的晚餐中的所有蔬果,都要由大人小朋友親自下田採摘。工作人員叔叔先作一個導賞,介紹一下會摘什麼菜。小朋友亦可以接觸和認識各類平時只有在街市,甚至媽媽、工人姐姐煮了才看得到的蔬菜。這個農莊的所有蔬菜都是有機種植、不含農藥、非基因改造,可以放心食用。

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今晚個火起唔起到就靠你地喇

做完農夫還未可以休息,還有今日第二個重頭戲:拾柴枝生火。我們要在自己的營地附近執拾柴枝,而下午時Justin幫忙收割的菜,就用來做今晚的「雜菜香草春雞煲」。

回到營地,田媽就忙於弄雞煲,田爸就忙於生火,而Justin就忙於在蒙古包內「搞搞震」。整件事最難就是要自己生火,田爸跟其他爸爸都要不停向導師求救。原本30-45分鐘的雞煲,用了一個多小時才能吃。由於田媽太肚餓的關係,忘了「相機食先」,差不多食吃完才想起:係喎!未影相!田爸就說當作賣個關子。

食後感:只放蔬菜、香草和少許鹽的雞煲原來都可以好好味。農莊附送的自家製麵條都好正。原本我跟田爸怕會吃不飽,結果整晚都沒有出現飢餓感。

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吃飽飽,還未可以睡。因為不是飯來張口,所以明天的早餐要自己準備的!導師先為我們準備好製作麵包的材料,將麵粉、蛋、糖、酵母、牛奶搓成麵團,放在膠盒內一整晚,等它發酵。

最後終於可以回蒙古包睡了,明早8點就烘焗麵包。入睡前聽著小溪的流水聲很特別。美中不足是天氣不好,很多雲,看不到星星。

第二天早上本來7時半起床,誰知道Justin在6時半就被「超級環迴雀仔聲」叫醒,還很開心地叫醒我和田爸,他很期待今天繼續玩玩玩。我們梳洗完就出發去做麵包。昨晚的麵團已經發到頭咁大!我們繼續自食其力,自己麵包自己拿,然後就將麵團弄成不同的形狀。

烘焙20分鐘就可以吃,期間小朋友們又走去玩泥沙,中途已經聞到香噴噴的麵包味。出爐了!我們看到田媽做的豬不禁爆笑(喂!第一次整係咁上下啦)。早餐還可以喝有機香草茶,有香茅和mint,好味好refreshing。

時間差不多,田媽就要去營地收拾行李,10點就坐船離開,完成2日1夜的半農半旅體驗。

玩後感:

田媽田爸都覺得這次Glamping很難忘,可以讓城市中長大的孩子,體驗農夫的生活,亦明白不是什麼都不用做就可以吃。

本身Justin是不喜歡吃菜的小孩,但回到家中吃飯時,田媽就會跟他說說瓜菜是從何而來,他都好像接受了吃蔬菜。

營地的洗手間跟蒙古包是有一段距離,晚上沒有路燈,人有三急時有點去探險的感覺,不過Justin就表示極度過癮!其他團友們都向清新地反映,希望可以在campsite加建洗手間。

雖然洗手間內有浴室,但十分簡陋,所以我們一家三口都沒有洗澡,camping就是這樣子。

好像我們這樣未去過真正露營的朋友,以glamping作第一次嘗試是不錯的選擇。

如果你都有興趣去住蒙古包,做下農夫,可以whatsapp清新地預約查詢
電話:51129195/ 55453062

清新地有機悠閒農莊
地址:清水灣白水碗 (科技大學旁)
Facebook: https://www.facebook.com/naturesharvest/

 

田媽(專頁:田媽玩樂誌

全職媽媽,每日的任務係帶住囝囝飲飲食食同玩,不斷學習做個好媽媽,發放湊仔正能量,不做怪獸家長。