對餐飲業充滿信心 茶記老闆5年開7店 大新銀行全面支援中小企
香港營商環境充滿挑戰,中小企除面對高昂營運成本,同時要應付資金周轉壓力。一個能提供貼心可靠服務的銀行伙伴,往往是最重要的後盾。2021年,從事餐飲業超過20年的李先生毅然創業,於土瓜灣開立自家港式茶餐廳品牌《茶舍》,5年內共開設7間《茶舍》分店及1間《Basecamp》café。在成功創業背後,同樣經歷資金周轉等營運問題,慶幸於開業初期獲得大新銀行「328營商理財」提供協助,並進而順利擴展業務版圖。
《茶舍》宗旨:以家為本,傳遞地道溫暖港味
「茶餐廳」是香港獨有的飲食文化,雖然近年餐飲業不景氣,但所謂有危就有機,逆市都可以是創業好時機。從事餐飲業超過20年的李先生,憑著對「茶餐廳」的熱誠 ,2021年毅然由打工仔變老闆,於土瓜灣創立第一間自家港式茶餐廳《茶舍》,主打年輕人市場。「茶餐廳是香港人的一種生活方式和集體記憶。出餐速度快、餐種多、價格親民,正好符合香港人『快、靚、正』要求,旅客都愛特意到茶餐廳感受最地道的香港滋味。」李先生稱。《茶舍》能於5年內迅速拓展生意至7間分店,李先生一直秉持「茶是山之味,舍是家之道」的理念,為客人提供賓至如歸的服務,給客人「家」 的感覺。
然而,投資茶餐廳的成本不低,李先生在開店初期亦遇到資金難題 ︰「由食材、廚房設備、人手到租金,每一樣都是成本及壓力。例如食材的來貨價有加無減,食物品質又要每日把關。至於設備方面,器材成本高,損壞又要找人維修。人手短缺更加是餐飲業常見問題,好員工難請又難留;再加上租金昂貴,現金流壓力好大,不容易解決。」 李先生續稱。
選擇大新銀行全因本地品牌有保證
面對開店初期的資金周轉壓力,當時李先生向大新銀行尋求建議,很快便獲得相應的支援︰「當公司遇到資金周轉困難時,大新銀行總是非常主動地提供協助,積極提出靈活貸款方案,幫我們化解資金難題。」而李先生選擇大新銀行,其實也是一個對本地品牌的支持及信任。「我覺得大新銀行和我們《茶舍》一樣,都是土生土長的本地品牌,同樣堅持用心服務香港人。大家的企業理念一致,服務也很懂得變通。此外,大新銀行擁有完善的分行網絡, 大多鄰近《茶舍》的分店,非常方便。好像大新銀行在馬鞍山廣場的分行,離我們店面非常近,平時同事過去辦理存款,全程只要10到15分鐘就能搞定!」
除了資金方面全面提供協助之外,李先生亦很欣賞大新銀行其他營商理財服務︰「我們平時大部分的食材和生財工具都需要外出採購,大新營商多貨幣Mastercard扣賬卡不僅讓我們進行付款時更方便,而且有現金回贈優惠,感覺就像每次購物都有額外折扣一樣,十分划算! 」
李先生欣賞大新銀行員工人性化
對經營生意的老闆來說,找到一間理想的銀行就像是找到一個可靠的合作夥伴。李先生認為銀行的角色不只是存錢那麼簡單,更重要的是能讓生意運作得更順暢、快速及穩定。「大新銀行與《茶舍》一直都是互相扶持、共同成長的同行者,在《茶舍》不斷擴大生意版圖的過程中,他們絕對是不可或缺的一員。」李先生說。
講到與合作期間最難忘的事,李先生讚賞大新銀行的員工會站在顧客的角度思考︰「職員非常主動且靈活地提供協助,量身打造最貼合我們需要的貸款方案,讓我們在前線全力發展業務時少了一份後顧之憂。我們未來計劃持續發展分店網絡並積極開拓新品牌,以迎合不同顧客的品味進一步擴大巿場。在這條繼續邁向未來的路上,相信大新銀行依然會是我們最堅實的後盾!」李先生續稱。
結語︰「328營商理財」開戶及港元活期存款優惠詳情
大新銀行植根香港近80年,於本地設有完善分行網絡及專為中小企而設的 「328營商理財中心」,方便客戶辦理開戶及處理日常理財,透過客戶服務團隊為中小企提供專業而貼心的支援。加上全面而高效的數碼銀行服務,無論線上線下都靈活配合中小企每個階段的營商需要。
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