漫遊小店:專訪Serco Store的溫馨工作室

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位於葵興工廈區的Serco Store,對很多人而言是偏遠之地,不過於同樣區住在葵涌區的小編來說,反而有多一份親切感,而且距離葵興地鐵站僅僅十分鐘左右,尚算方便。按下門鈴,店主Serco及男店主Kappa笑容可掬地迎接我們,還有Siri伏在收銀臺上。Serco說Siri很愛躺在收銀臺上,靜靜地看著上來的客人,一動也不動,有客人曾以為Siri是貓飾品。

Siri喜歡伏在收銀臺上靜靜看著客人。(黃寶瑩攝)

Serco Store的由來

希望店舖可以予人親切的感覺。
Serco

工作室分成兩部分,一邊是擺放貨品的倉庫,另一邊是用來招待客人的小客廳,有梳化及餐桌。下午三時,陽光尚算溫暖,斜陽照進工作室,映照在木地板上,是溫暖的感覺,亦是家的感覺。Serco說:「希望店舖可以予人親切的感覺。」確實,工作坊的裝潢有讓人賓至如歸之感,沒想到在的工廈區竟有這麼一個温暖的角落。

Serco(左)與Kappa(右)。(黃寶瑩攝)

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在經營Serco Store之前,修讀化驗的Serco曾做過藥廠、辦公室的工作,不過並不適合「坐唔定」的她,所以便開始了Serco Store。店舖在2015年中成立,說到開店的原因,Serco說:「當初純粹是想賺取旅費,而且一開始經營的模式比較像是代購。會在社交媒體上載不同款式的照片,然後客人可以在限時內下單,之後便會去購買不同訂單的貨品。」

(黃寶瑩攝)

搬遷見證著店舖的成長
「一開始營運時是租Share Office,廁所、茶水間都是共用的,而且工作室沒有窗簾,無日無夜」Serco說。二人坦言,有段時間只能睡上三至四小時,每天待在工作室的時間可長達十八小時,比留在家中的時間還多,包件、寄件、整理貨倉成為了每天日常。有時直至離開工作室才知道原來工作了一整個晚上,回家時已是早上。

及後亦搬遷過數次,不過都是在葵興,到一年多前搬入位於同一座大廈但不同層的工作室,並於去年夏天再次搬到現時的工作室,店舖才有較大的空間設置小客廳的位置。不過,現在仍未有試身室亦沒有把貨品展示出來,所以工作室其實主要是讓客人「拎貨」為主,故未能供客人試身以及現場選購。Serco說:「因為工作室不提供現場選購,所以在Instagram上未有付上樓層,害怕客人會直接上來選購但又未能提供此服務令客人失望而回。」提到趣事,她表示在舊工作室時,曾經有兩位來自澳門的客人希望到工作室(正確來說是貨倉)選購,但又因Instagram上未有付上樓層,所以二人便逐層尋找。Serco笑言:「幸好舊工作室在11樓而整座大廈只有12層,她們找了2層便找到了。」

(黃寶瑩攝)

難關?

Serco說:「起初經營都是以訂貨為主,不過經常遇到被『扣關』等突發事惰,常常會耽誤了客人。」經營了三年多,由代訂變成賣現貨的模式,雖然可以減少了突發狀況對客人的影響,不過賣現貨亦有賣現貨的難處。Serco說:「大量的貨品需要龐大的空間,整理和為貨品分類已經花了不少時間。資金以及貨品數量的拿捏亦十分重要。」起初未有仔細規劃貨品的擺放,需花上大量時間尋找貨品,坐在Serco旁邊的Kappa表示:「現時把貨品分清楚類別,對工作效率的影響十分大。把貨品規劃好後,辦事的速度上升了不少。」走入倉庫部分,確實相當整齊,一個個黑色膠盒子整齊地排列在比人還要高的鐵架子上,有一種被貨品緊緊包圍著的感覺,置身於茫茫的「衣海」之中。

被Delete Instagram帳號是很大的衝擊。
Serco

三年多以來,對二人最大的打擊可說是2016年底Instagram帳號在毫無預警下消失一事。「當時帳號有逾四萬追蹤者,但卻在無緣無故的情況下消失了。加上店舖有九成的客人都是來自Instagram,影響十分大。」Serco說。任他們怎麼努力去嘗試,始終又找不出帳號消失的原因,只能用上後備的帳號重新經營,他們表示當時生意下降了八成。可幸的是,憑著二人的努力,在不到半年,新的帳號已經重達了四萬追蹤者的水平,而現時已擁有接近七萬追蹤者。

(黃寶瑩攝)

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願境

不單是售賣貨品的渠道,亦是分享生活點滴的平臺。
Serco

(黃寶瑩攝)

Serco表示,店舖的方向是以服務為主,亦希望所賣衣服可以為客人帶來自信、輕鬆、舒服的感覺。她說:「去過日本後,很喜歡日本的服務,十分有禮,而這正正是香港所缺乏的。」店舖的線上服務幾乎是由Serco一手包辦,可以接觸不同的客人亦是她喜歡的。Serco補充:「一年前團隊增加了一名成員,叫Hiuyau。她原本是我們的客人,不過大家十分投緣,又覺得Hiuyau予人一種十分親切的感覺,所以邀請了她成為兼職。」除了喜愛的貨品,Serco希望客人能從店舖帶走的,是一份親切感。

除了服務,Serco亦希望Instagram的照片是充滿生活感的,她覺得Instagram不只是關於銷售,最重要的是與客人分享生活點滴。Instagram上有不同的產品上身圖,全部都是由Serco親自示範,亦有不少她與愛貓們的照片。訪談之中,原來小倆口在工作室養了三隻貓咪,分別叫Siri、Friday和Jarvis。Siri十分熱情,不時會跳上桌子上,靜靜地看著窗外的鳥兒,而Friday則比較庸懶,喜歡躺在木箱內睡懶覺。至於Jarvis,因為身體狀況不好,所以當天甚少走出小客廳,二人亦為Jarvis的病奔波了一整月,連打理店舖的時間也少了很多。

最真實的情感、最真實衣服,大概是Serco Store備受喜愛的原因。

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可能很多人都會覺得營運自己的店舖十分輕鬆,沒有任何規範、沒有限死的上下班時間、亦沒有上司老闆,只需與自己交代,看似沒有壓力,但其實不然,只是辛苦的方式不同罷了。短短數年,Serco Store亦經歷過不少波折,不過看到二人和貓咪其樂融融,過著自己喜歡的生活,一切一切都是值得的。臨別的時候,Siri又再次走上收銀臺,靜靜地看著我們,向我們道別。

Serco Store

Instagram:Serco.storee

Facebook:Serco Store



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