【品味雜貨】日本雜貨達人精品小店 四大準則嚴選Vintage日用品

撰文:一条
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在很多人看來,開雜貨店是不值一提的小生意,但在東京吉祥寺開了兩家小店的小林和人,卻被著名設計雜誌《Casa BRUTUS》和《Pen》,推崇為全日本最會選貨的男人。開店18年,現在兩家雜貨舖,已成為世界各地雜貨迷的東京朝聖地,而日本的頂級手藝人們,更是以自己的作品能進入他的店裏展示為榮。
舊衣服、剪刀、鞋拔子、擦鞋油、垃圾桶等,這些最不起眼的生活日常用品,經過他的挑選和陳列,顯示出一種歷久彌新的經典美感。在充斥着過度設計的世界裏,如何才能選到最經得起時間考驗的日用雜貨?這位雜貨教父給出了他的4條標準……

小林和人(一条提供)
長得像杯子的杯子的那種設計,不會因為時間而變得老舊,像這樣沒有多餘裝飾的簡約,在一片譁眾取寵的物品中,會顯露出強烈的存在感。
小林和人

雜貨迷的東京朝聖地

1999年,小林和人大學畢業,因為不喜歡受約束,他和幾個同學在吉祥寺的一棟老建築裏開了雜貨店「Roundabout」,2016年遷址去了代代木上原。

Roundabout售賣的多為古董和日用品,以及功能性強、優質的工具。在剛開店的那個年代,這種把各個地方、時代的東西對比在一起展示的做法,幾乎是沒有的,小林和人也可以說是經營集成雜貨店的先驅。

▼▼Roundabout(東京|代代木上原)以售賣古董和日用品為主,新舊時代的物品陳列在一起,帶來視覺衝擊(按圖放大)▼▼

Roundabout 地址:東京都澀谷區上原3-7-12

OUTBOUND是小林和人2008年在吉祥寺開設的第二家雜貨店,這家店裏擺放的物品不一定有具體的功能,它的功能可以隨着使用者的看法而發生變化。

小林和人說:「我非常欣賞有些手工製品的精美細膩的紋理,深深感受到它們具有的魅力不僅局限於功能性,那些帶着抽象的藝術性更打動我。」

OUTBOUND推廣手作作品,會定期邀請全國各地的手藝人來做展覽。能選入小林和人的店做展覽,也成為了好多手藝人努力的目標。

▼▼OUTBOUND(東京|吉祥寺)推廣手作,會定期邀請全國各地的手工藝人來做展覽(按圖放大)▼▼:

OUTBOUND 地址:東京都武藏野市吉祥寺本町2-7-4

教父建議的選貨秘訣 Kobayashi Kazuto

2011年小林和人出版了一本《永恆如新的日常設計》,裏面收錄了170件他推薦的好貨日用品,一經推出就成為雜貨迷們的收藏寶典。而在我們的專訪中,雜貨教父總結了自己選擇物品的四大準則。

1) 隨着使用時間推移而變得更美的物品:

2)沒有多餘裝飾的物品:

3)具有經典感的造型:

4)追求功能性和合理性:

我喜歡魅力永久的東西,我希望店裏陳列的都是這樣的東西。
小林和人

(部分圖片來自攝影師:永井泰史)

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