美國麥當勞慶巨無霸50大壽 為何推出「麥貨幣」?

撰文:王海如
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美國快餐連鎖店「老麥」麥當勞陪住不少香港人成長,旗下「鎮店之寶」漢堡巨無霸不經不覺將慶祝50大壽。為隆重其事,公司周日(29日)宣布在今個星期開始展開連串慶祝活動,包括在周四(8月2日)給顧客派發「麥貨幣」(MacCoin)。

為何會想到送「麥貨幣」這一招?因為巨無霸不單止用來飽腹,還成為經濟學工具,用作衡量國際貨幣購買力。

巨無霸指數評估各地購買力

1986年,英國雜誌《經濟學人》開始運用「巨無霸指數」(Big Mac Index),比較巨無霸在不同國家價格,以評估這些貨幣的購買力。麥當勞行政總裁伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)向《今日美國報》說,這種非正式「漢堡經濟學」到今天仍然在用,反映巨無霸甚具影響力,他說:「為何不拿來搞作一下?創造我們自己的貨幣。」

▼麥當勞拍片介紹「麥貨幣」,金幣將採用五種獨特設計,代表過去50年每10年的不同潮流。

配方神聖不可侵犯

麥當勞稱2017年賣出13億個巨無霸。伊斯特布魯克指出,很少食物如這個漢堡一樣,50年後仍然有重大意義。正因為其巨大影響力,巨無霸的配方亦幾乎50年如一,難以因應潮流轉換雞肉或素食等。

伊斯特布魯克甚至形容它是「神聖不可侵犯」,多年只是作出過小改動,包括2016年將其麵包含有的果葡糖漿(High-fructose corn syrup)移除,但會盡量確保其味道「50年不變」。

香港分店會有「麥貨幣」?

美國顧客本周四(8月2日)於在全國1.4萬間分店購買巨無霸時,會獲贈一枚「麥貨幣」,客人可以在2018年任何一日兌換一個巨無霸。不過由於是限量鑄造,相信屆時把它儲起的居多,不知會否掀起另一股炒賣風潮。

至於為何選擇這個日子?因為這日是發明巨無霸的德利加蒂(Jim Delligatti)100周年誕辰。不過這個「福利」目前未知會否傳來香港分店惠及港人。

(今日美國/Business Insider)