粗魯定係坦率直接　侍應不忿被炒提訴加國人權法庭：法國人是這樣

「今時今日咁嘅服務態度，唔夠㗎。」政府廣告宣傳片提倡待客有禮，加大拿温哥華一間餐廳認為，就算待客有禮都不足夠，對同事態度也得恰當。
一名法國籍侍因對同事咄咄迫人及粗魯無禮，被他效力的加拿大餐廳解僱。他不忿被開除，於是向卑詩省人權法庭提訴，辯稱法國人就是這樣直接，並指控餐廳歧視法國文化。

加拿大餐飲集團Cara Operations旗下一間位於温哥華的餐廳Milestones Restaurant，指摘法籍侍應雷伊（Guillaume Rey）違反行為準則，即使餐廳與他作出口頭及書面檢討後，他仍我行我素，對同事粗魯無禮。餐廳在2017年8月開除他。他僅在餐廳工作約10個月便落得執包袱離開的下場。

他不忿因此被開除，於是向卑詩省（British Columbia）人權法庭提訴，指僱主及Cara Operations開除他，是歧視法國文化。

雷伊所持的理據是，他是因在法國服務業接受培訓期間養成「直接、誠實及專業的個性」而遭開除。同事們都誤會他這法國人性格。他認為自己被炒是因為法國文化中，人們處事傾向直接以及七情上面。

資方的說法與雷伊大相庭徑。母公司與餐廳雖然都同意他工作表現良好，得到食客的讚賞，以及款客表現非常友善及專業。但他對同事的態度，卻被形容為「好鬥及咄咄迫人。」餐廳經理甚至說，他幾乎令一個同事哭出來。

母公司與餐廳曾向法院提出，要求駁回雷伊的控訴，惟法院拒絕。這意味人權法庭將開庭審理此案，惟目前審理日期未定。

法院即使受理此案，仍未能就此斷定雷伊佔上風。法院成員庫西諾（Devyn Cousineau）指：「雷伊必須解釋他的法國傳統，何以會導致他的行為被解讀成為，有違工作場所可接受的行為標準。」

（綜合報道）