從感恩節消費睇美國經濟 今年「黑色星期五」女性掃貨恩物係乜?

撰文:陳智深
出版:更新:

近年中國國內每逢「雙11」,商家就會將當天包裝成「光棍節」,以大量優惠作招徠,實質是人為泡製出全年網絡購物活動最高峰的一天,既為消費者製造熾熱的消費氣氛,亦為零售商帶來業績大翻盤。
不過,運用這種促銷模式最拿手的其實是美國人,每年感恩節後的一天習慣稱之為「黑色星期五」(Black Friday),其玩法正正是「光棍節」的始祖,而每年感恩節銷情的好壞,往往是美國一年經濟是枯是榮的寒暑表。

感恩節在於美國人而言,等於我們中國人「做冬」一樣咁重要,感恩節巡遊亦係每年一度的大節目。(路透社)

你以為叫作「黑色星期五」當天就會很黑仔無運行?非也!查實此黑不同彼黑,這種黑對於美國零售商來說原來是個吉兆。原來感恩節在於美國人而言,等於我們中國人「做冬」一樣咁重要,所謂「冬大過年」,每家每戶都會趁着感恩節到來而四出購物「辦年貨」,在感恩節翌日當天,一天的銷情足以令零售商全年的業績改寫,即是由會計上象徵虧損的紅字,轉化為代表盈餘的黑色。

在過去還是靠前往商店門市購物的日子,「黑色星期五」是商店一年中最重要的日子,其後進入互聯網世代,網購大行其道,各種電子產品更成為世人的心頭好,於是商家又再創造出一個「數碼星期一」(Cyber Monday),為「黑色星期五」來個加長版,促銷電子產品,傳統百貨公司的重要性開始減退,那是後話了。

「黑色星期五」是商店一年中最重要的日子,一天的銷情足以令零售商全年的業績改寫。(路透社)

說回感恩節消費就像經濟寒暑表,能夠看到美國經濟現況,咁今年能看到甚麼呢?這要從觀察甚麼產品最好賣入手。會是名牌時裝?減價電視?iPhone?都太貴了吧。近幾年美國仍然處身於「後金融海嘯」時期,最好賣的其實都係平嘢,講買嘢精打細算就一定要參考女性的選擇吧。

講咁耐,到底女性感恩節掃貨恩物係乜呀?原來係特價19.99美元一對的長Boot!呢款港幣160蚊都仲有找的長Boot,原來係近年百貨公司在感恩節最暢銷的產品,係名符其實的Door-buster,即係一開門就推架購物車入去掃嗰種。

美國百年老店Belk就表示,公司幫呢類長Boot做「大出血」特價已經做咗7年,直頭係全行佢哋玩先;其他大公司好似Kohl’s、Macy’s同J.C. Penney都係學佢咁話。

「黑色星期五」最好賣的產品,原來係特價長Boots,好似Macy's呢啲大型百貨公司,真係一開門就有人掃貨。(路透社)

你可能質疑:「真係咁好賣?」唔係亂吹喎,有數據證明佢真係美國女士恩物。《華爾街日報》調查過近幾年搜尋「Rampage Boots」呢個關鍵詞的Google Trend,發現每逢感恩節前後,呢個詞語的關注度都會急飈;其中响2013年的搜尋率更達至頂峰,點解?因為當年經濟更麻麻,平嘢更搶手。

資料來源:美國《華爾街日報》

定價捉心理 100蚊掃5對大滿足

同樣有賣呢類特價長Boot嘅E.S. Orinigals行政總裁Joseph Safdeye就揭開真相,點解要定價做19.99美元?原來呢個銀碼真係一個魔術數字,因為一眾小姐靚太覺得自己能夠拎張100蚊紙出嚟就可以買走5對長Boot仲有錢找,會覺得好抵買。這一類長Boot平時正價係賣49.99至79.99美元一對,去到「黑色星期五」就劈價至19.99,然後過兩日「數碼星期一」就加返價去24.99美元。

做節食飯平咗 又關強美元事?

除咗繼續買平貨,今年感恩節另一個有關經濟的看點就係……食平飯。頭先都講過,美國人過感恩節同中國人「做冬」其實差不多,都係要一家人食餐飯。美國人通常都係食火雞呀、鋸扒呀、薯仔蔬菜之類。不過今年食感恩節飯居然係平咗,據美國農業局統計,一圍有12個菜式,供10人食用的感恩節餐平均價格由去年50.11美元,減少至今年的49.87。

過節食火雞,今年無咁貴,原來又關強美元事?(路透社)

你會問:係咪經濟差食得差咗?又唔係喎。咁關乜嘢事?因為強美元囉!原來美國本土就不斷有生產食物,但係由於強美元關係,令外國、特別係中國對美國食品需求減少,令美國食品在本土出現囤積,結果惟有自己食番晒,今次過節真係好感恩。