舒淇呻:吃素不會瘦,只有不吃才會 究竟啱唔啱? 

撰文:冼燕珊
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減肥是女人的終身事業,女神舒淇亦例外,她今日(12日)在社交平台上大吐減肥苦水,她說:「吃素原來真的不會瘦,只有不吃才會。」因為她配以一張長腿靚相,令一眾網友反應極大:「你咁瘦都仲話要減,咁我哋點算?!」

舒淇喺IG抱怨「吃素不會瘦,不吃才會」,令不少網友反應極大。(IG截圖)

其實舒淇這句話只說對一半,吃素無助減肥,營養師指食素不等於減肥。盲目食素會導致身體缺乏能量和多種營養,不但使體力下降,容易感到疲倦和無精神,所以千萬不要將素食和瘦身掛鉤。有個案因長期食走油素菜減肥,導致身體乏力和面色蒼白而求助。不是反對茹素,但要懂得如何去吃素,從不同的素食中汲取均衡的營養才行。

營養師說吃素無助減肥,會導致身體缺乏能量和多種營養。(IG圖片)

不過舒淇講到不吃才瘦,就大錯特錯了,因為絕食減肥絕對會帶來反效果,甚至反彈令人更肥。第一,抑遏食欲反而會增加食欲。因為當人大幅度減少進食,身體會釋放出大量飢餓激素,研究結果指這種激素能令人對食物產生格外的「好感」,提高人對食物的注意力,令人更渴望食物,所以一旦回復正式飲食,就會比之前吃得更多;第二,絕食會降低代謝率,代謝率是維持人體基本活動的能量。當絕食後,身體因為能量不足,就會開啟自我保護機制,降低新陳代謝率來維持活動,身體從而減少消耗能量。舉例一個人一天基礎代謝率是1200卡,假設因代謝率降低變成了700卡,即本來吃接近1200卡的食物都不會發胖,現在卻因代謝率下降而吃同樣量的食物都開肥了。所以千萬舒淇不要絕食啊!

絕食更加是減肥的死敵。(IG圖片)
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