C朗拿度飲食習慣揭秘 前私人大廚曝食材不名貴但講求健康|英超

撰文:顏銘輝
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C朗拿度維持頂尖水平多年,到36歲仍然是球壇其中一名最優秀的球星,除了他本身天賦過人外,其自律的生活習慣也是重要原因。英國《每日鏡報》訪問到C朗的前私人大廚巴朗尼(Giorgio Barone),從飲食習慣窺看C朗的成功之道。

巴朗尼在今年5月上載了他跟C朗的合照。(巴朗尼Instagram)

C朗在2018年離開皇家馬德里,轉投祖雲達斯,他移居意大利都靈後,聘請了巴朗尼為他的私人大廚。雖然C朗日賺千金,球場內外收入豐厚,但日常飲食並不奢華。巴朗尼說:「食材不名貴的,只有健康的食物。我會用有機及天然的食材,例如魚、雞、牛仔肉、雞蛋、牛油果、椰子油及黑米。你必須要像照顧法拉利般照顧自己的身體。」

【巴朗尼為C朗準備過的美食】

C朗喜歡高蛋白質的餐單,糖、碳水化合物及脂肪的份量就要降到最低。巴朗尼透露,C朗喜歡海鮮,包括蝦及八爪魚,以及瘦肉、全穀物及沙律。豐富的蛋白質可以幫到C朗建立及修復肌肉,並減慢退化。

巴朗尼分享他為C朗準備以牛油果為主題的冷盤。(巴朗尼Instagram)

巴朗尼常用椰子油,因為椰子油有燃燒卡路里的效果,因為它含有豐富的月桂酸,據講可以燃燒脂肪及改善膽固醇問題。他說:「我會用椰子油去烹調,飲水也很重要,記住要多喝水。當然,一切都要跟刻苦的訓練配合,但休息與訓練及營養一樣重要。晚飯亦要早點吃,不要太夜食。」

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巴朗尼曾跟保方合照。(巴朗尼Instagram)

巴朗尼以前會將為C朗一家烹調的美食放上社交網站,與網民分享,但隨住C朗今夏離開祖記,回到英超的曼聯,巴朗尼亦失去了這位明星級客戶。談到他對C朗的印象,這位意國大廚說:「C朗是一切的王者,他是個好人,也是個好的爸爸,他的一家人也是友善。」

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