台FB專頁稱香蕉連皮煮恐致癌 行政院斥散布謠言:吃法由來已久

撰文:崔德興
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台灣行政院長賴清德日前提到,香蕉可以連皮水煮後沾醬油吃,引起台灣網民熱議。Facebook專頁「靠北民進黨」則轉載一篇新聞報道,稱香蕉含農藥殺菌劑「克收欣」致癌物,食「水煮香蕉」前要三思。
對此,台灣行政院發言人徐國勇批評該網絡社團散布謠言,強調香蕉可以放心吃,「絕對沒有問題」;又稱「水煮生香蕉」的吃法其實由來已久。

賴清德在FB推薦香蕉新吃法,引來熱議。(中央社)

台灣行政院長賴清德早前在Facebook發表文章,當中提供「創意食法」,稱生香蕉可帶皮水煮,並搭配醬油、大蒜,養生又美味。相關言論引起台灣網民熱議。Facebook專頁「靠北民進黨」則轉載一篇新聞報道指,香蕉含有農藥殺菌劑「克收欣」致癌物,吃水煮香蕉要三思。

事後,台灣農委會質疑該專頁引用6年前舊聞與個案,散布不實資訊,將截圖交由警方偵辦。該專頁則刪文道歉,但強調那是曾經發生過的真實新聞,「因顧慮國人健康及國家食品安全,故提醒國人食用水煮帶皮香蕉時要注意農藥殘留,才求好心切決定發表此文章」。

台灣今年香蕉盛產,價格下跌。(中央社)
香蕉帶皮下鍋水煮,撈起後再沾醬油蒜頭,真的好吃嗎?(聯合新聞網)

行政院斥涉事社團把農民權益「踩在腳下」​

台灣行政院發言人徐國勇今日上午亦對此回應道,香蕉沒有問題,「大家可放心吃,絕對沒有問題」。

徐國勇批評,「靠北民進黨」是在散布謠言,又稱這個社團用馬政府時的舊新聞改標題,是很離譜的事情;即使曾經有部分香蕉農藥稍微高了一點,但也是極少,不能這樣就說現在香蕉有問題,不僅打擊農民,也打擊外銷產業。「把農民權益踩在腳下當作政治操作手段,這樣子是不好的,這太離譜了。」

徐國勇又說,「水煮生香蕉」的吃法由來已久,也有美食作家在媒體撰文示範,現在芒果也可以炒排骨、煮鹹的,番茄也能沾醬油吃。「大家可能是不習慣,刻板印象覺得香蕉怎麼可能沾醬油,但其實以前在農村社會就有香蕉沾醬油的吃法,不是新的,大家可能慢慢忘了這個吃法,變成不習慣,網路酸言酸語實在沒有必要。」