【女生香港地】好髮型屋太難找?試一次Lifestyle Salon感官體驗

撰文:林芷欣
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不只在歐美、日本,筆者走過台北的小街,也發現大大小小的hair salon正在起革命。
每次走進髮型屋,會否怕效果未能盡如人意,又是否會擔心$300up、$500up的價格太過「海鮮」,心裡總是在猜最終價錢而坐立不安?

位於官塘的HOW,在Lifestyle store內藏了一家hair salon,你又知道嗎?(黃寶瑩攝)

寬敞的空間感、落地鏡、甚至變成餐廳、select shop幾合一,hair salon概念店花樣愈來愈多。筆者去過最「multi-functional」的一家是位於東倫敦Shoreditch區內的Barber & Parlour,地庫甚至有間電影院,放著各式獨立電影。或許早幾年極為流行的barber文化,女生們未能受惠,但當髮型屋不只對造型設計,漸對服務,以至空間運用都更講究,每次的「體驗」都是舒適自在、明碼實價,這些新概念的髮型屋,又會不會讓你心動想試一試?

落地大鏡,寬敞的空間感,處處都跟香港傳統salon不一樣。(黃寶瑩攝)

日式髮型屋初體驗 HOW+LIM

每次翻開日本雜誌,看見日本女生的空氣瀏海也異常羨慕?每次到東京旅行,總想試試剪髮,卻擔心日本語不靈光而卻步?起家自大阪的LIM也曾在筆者checklist上,數月前也落戶香港,融入於官塘工廈中的生活概念店HOW之中,打造成繼倫敦、新加坡後,另一家海外分店「How+Lim」。

(黃寶瑩攝)

每位客人的專屬時段

「日本的salon文化,首先你必須預約,髮型屋會安排你的專屬時段,由髮型師帶你進入salon,會傾好多計了解你平日的生活習慣,再設計髮型,過程也全程由髮型師或助手陪著,不讓你白等。」Morris是店內的Top Stylist,定期到日本LIM髮廊交流學習。「日本人曾跟我說,如果客人遲了10分鐘,髮型師或會請他另外預約;相反如果是髮型師遲了10分鐘迎接客人,客人也會非常忿怒!因為所有時間都非常standard:如剪髮1小時、染髮及剪髮2小時,所有事情都必須on time完成。」

在日本髮型屋,連毛巾觀感也講究。剪到滿面頭髮碎,會用熱水沖洗白毛巾幫你抹面;染髮易令毛巾掉色,故使用黑毛巾;洗頭抹頭則用啡色。(黃寶瑩攝)
(黃寶瑩攝)

展現整體造型:特別調較角度的鏡子

「空間感令人即使要坐上1、2個鐘,都會覺得舒服,唔會坐得太近、感覺似搭枱。」Morris如是分享。以木為主題的空間不只寬敞舒適,每塊全身鏡都經特別調教角度,用意是讓髮型師看你坐下時的角度,跟正面看時一樣。「新客人第一次坐下都會感覺緊張,日本髮型師重視的不止是髮型,更習慣由髮型、化妝、穿搭等去看清客人的整體造型。」

要令salon貫徹貼心的服務,「幕後」的工作也不能少。「在日本最大感受是當你剪到成地頭髮碎,走開去沖水時,assistant或其他髮型師便會立即上前幫忙掃地,待你回來時又回復乾淨,整件事完全無分你我地進行。」不止如此,Morris更會於收舖後,在客人的紀錄上,畫上是次髮型,整齊紀錄,以供下次光顧時參考。見微知著,才能令人放心交託造型。

日本的髮型師在開店前後,需要開會討論等,有多種預備工作,Morris則仿傚畫上客人髮型作日後參考。(黃寶瑩攝)
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HOW+LIM
服務參考:剪髮 $450/修剪瀏海 $150(兩者皆是Top Stylist收費)
地址:觀塘巧明街99號 3/f 巧明工廠大廈(3705 0414)
*需要預約

「很多人覺得入salon是一場賭博,不知效果如何、不知最終價格是多少,這些我們不要。明碼實價,不可行的便不做。」
Marvin Lin, Creative Director of Shhh Salon

隱藏於上環街角的「秘密」 Shhh Salon

走過上環,你可能也被這家隱身於荷李活道,活像紐約街角小店的salon吸引過。明明抬頭看見剪刀標誌,窗前陳列的卻是法國老字號Cire Trudon香水;與其說是一間新派salon,不如說是關於「美」的複合概念店。

位於上環荷李活道之上,筆者匆匆經過三次,也不察覺是間hair salon。(林芷欣攝)
位置寬敞舒適,有著日光透進來,也是shhh特別之處。(林芷欣攝)

集頭髮造型、選物店於一身

「我在香港成長,經常看新聞,會問點解大家都生活得咁辛苦。你發覺香港人經常很嬲,如為何我花千多元整個頭,都要好迫好趕,嘈嘈吵吵,而其實自己賺錢也不容易!」Marvin入行二十年,在各大型salon任職過後,2016年自立門戶,取名「shhh」,相信有麝自然香。店內極具空間感的裝修陳設,到日用品選物都一絲不苟。源自江戶時期工藝的日本手造潔膚刷,在(結業前的)巴黎Colette才有的Sylvain Le Hen法國品牌髮飾,統統都可在這裡找到,定價由二、三百元至千多元不等。

「我的想法是將Fashion week後台的secret recipe拿出來分享,一些好品質的用品,希望不只是名人、明星才能享用得到,甚至特地將定價調得更親民。令你每日很累回到家中,看見它們正在浴室等你,帶給大家生活中小小的開心,就是我們想做的事。」Marvin如是形容。

Cire Trudon這家法國最古老的蠟燭製造商,推出香水,也由他們家代理。(林芷欣攝)
「香港人不太在意洗手間,甚至覺得浪費空間,但我們希望打造它成為其中一個可以傾計的地方,我們不一樣的地方,就是專心希望給每位客人獨特的體驗。」Marvin說。(林芷欣攝)

舒適自在的頭髮護理體驗

店內只有三個座位,具一定的私人空間;洗頭時抬頭一看,匠心獨運的一道天窗,讓陽光與搖曳生姿的樹影一同打在面上,令人放鬆,甚至連洗手間也設計成一個可以閒聊的舒適空間。體驗自在固然重要,但salon的本質,還是離不開頭髮。

基於對頭髮護理的執著,細緻得洗髮水也是Marvin與團隊研發品牌OMG系列,還跑到去日本茨城縣,找來60年經驗的家族美髮製造商合作生產。系列目的簡單不花巧,就是為了修復平日頭髮經吹洗而流失的氨基酸、角蛋白、骨膠原等,重塑頭髮結構。連洗頭水也自己生產,成本難以計回吧?「做了這行已二十年,有人可能覺得好傻,但人生苦短,傻便傻吧!」Marvin笑了笑說。

自己配製的OMG洗頭水系列,還有售後服務,可隨時inbox店員按你當時的髮質查詢使用方法。(林芷欣攝)
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Shhh Salon
服務參考:Up Root 頭皮護理 $880/Let It Go 深層清潔護理 $980
地址:上環荷李活道94號(2915 1001)
*需要預約