這些年雲吞麵的的魅力似乎被酸辣米線蓋過,唯恐大家已淡忘香港的雲吞麵,在芸芸雲吞麵店中,網民暢談「香港邊度有好食嘅雲吞麵?」我們歸納出港島、九龍及新界三區,網民認為「好食嘅雲吞麵」之選,也有你的心水選擇嗎?(資料圖片)港島區第一名:(中環)沾仔記︳位處中環的半山扶手電梯旁,專賣雲吞及鯪魚球,湯頭鮮甜,鹼水竹昇麵彈牙有嚼勁。地址:中環威靈頓街98號地舖。(網上圖片)港島區第二名:(中環)麥兆記│是麥奀的2位女兒和女婿一起經營的麵店,麥氏第一代為麥煥池「池記」至第二代「麥奀」,再到第三代「麥兆記」,賣雲吞麵的態度保持認真。地址:中環機利文街48號德享大廈地舖。(網上圖片)其餘香港區雲吞麵之網民心水名單包括(排名不分先後):(中環)麥奀記,地址:中環永吉街37號地下。(網上圖片)(灣仔)靠得住粥麵小館,地址:灣仔克街7號地下。(網上圖片)九龍區第一名:(佐敦)麥文記麵家︳經營逾半世紀的麥文記麵家在佐敦相當知名,半開放的廚房看到師傅馬不停蹄煮,雲吞麵一碗接一碗出場,招牌是「首創全蝦雲吞」。地址:佐敦白加士街51號地下。(網上圖片)九龍區第二名:(深水埗)劉森記︳深水埗的老字號平民名店,店家招牌是撈麵跟蝦子雲吞,雲吞皮很薄,鮮蝦彈牙肥美,手打竹昇麵也很受歡迎。地址:深水埗桂林街48號地下。(網上圖片)九龍區網民心水雲吞麵其餘名單包括(排名不分先後):(太子)忠興記麵食家,地址:旺角柏樹街7號A地下。(網上圖片)(九龍城)雲吞生麵食,地址:九龍城獅子石道35號。(網上圖片)(九龍城)黃明記粥粉麵家,地址:九龍城啟德道80號地下。(網上圖片)(新蒲崗)英記美點小食,地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓10號地舖。(資料圖片)新界區第一名:(大埔)成仔記粉麵,自家製雲吞件頭大,每粒均飽滿足料,蝦肉新鮮爽口。地址:大埔安慈路3號翠屏花園商場地下20號。(網上圖片)新界區第二名:(大埔)平記的水餃其實比較大,但勝在夠香,味道不錯,可以一口一粒。亦有人認為它名過於實,雲吞皮算薄,可惜豬肉餡太多,蓋過鮮蝦味。地址:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓。(網上圖片)其餘新界區雲吞麵之網民心水名單包括(排名不分先後):(大圍)老表雲吞麵,地址:大圍積信街18號地下。(網上圖片)(元朗)梁記餃子麵坊,地址:元朗安寧路93-109號富祥樓地下1號舖。(網上圖片)(元朗)好到底麵家,地址:元朗阜財街67號地舖。(網上圖片)(屯門)龍記招牌雲吞,地址:屯門青海圍6號。(網上圖片)【網民熱話】獅子狗叫竹輪超騎呢?16種中日食物用語對照及由來【飲食熱話】網民熱數香港邊間漢堡包最好食?美過江龍不敵本地薑【珍珠奶茶】網民熱數香港最高質珍奶店 唔使排隊又好飲有邊間?