聖誕外賣|雪花羊吞拿魚蛋6推介 網購85折city'super幫你醃火雞?

撰文:何匡汶
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普天同慶的聖誕節又到了,正為一頓豐富的聖誕大餐而煩惱?其實,毋須四處張羅,又要擔心人數,又要安排座位,不如安在家中舉行小型派對,一來減低傳播風險,二來與親朋好友更能盡興。除了選擇到會之外,也可參考以下6大聖誕外賣美食精選,西餐牛扒火鍋配料各適其適,邊煮邊食,輕輕鬆鬆過一個溫馨難忘的聖誕夜。

今年聖誕節,不少市民都想留在家中,舉辦小型聚會,與親朋好友一起度過。(圖片來源:Pixabay)

溫馨圍爐 100%草飼純牛丸

聖誕節誰說一定要吃西餐?好友相聚圍爐吃火鍋,溫暖又溫馨,打邊爐必備牛肉肉丸,迅豐牛丸以100%澳洲草飼牛製成,選用其牛肉、牛背脂、牛筋等不同部位,有別其他摻雜大量麵粉或其他肉類的一般牛丸,牛味濃,肉汁豐富。

此外,全港獨有的豆腐紙、黃金角螺和蜂巢豆腐等都一定要試!別以為黃金角螺是海鮮,其實像響鈴但沒那麼油膩,但需多滾一點時間,吸盡湯汁精華,煙韌又惹味。豆腐紙則如其名,薄如紙張,最佳食法是烚軟後裹着魚滑或墨魚滑同吃,口感一流,充滿豆香。台灣直送的食材還有近年受追捧的麻辣鴨血,辣度屬中等,既能體驗刺激口道,亦避免傷及腸胃,嗜辣初哥也可一試。

按圖看迅豐火鍋配料必食推介及價錢:

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Facebook專頁:迅豐食品
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https://bit.ly/3bMog3k

City’super夢幻聖誕幫你醃火雞 享西班牙冰鮮乾藏熟成牛

為配合聖誕節到來,city’super搜羅一系列世界各地的地道食材丶經典甜點及飲品。其中節日必備的火雞選擇繁多,有來自歷史悠久的美國家庭牧場Diestel出品的火雞,顧客可享用city’super的解凍及預先醃製服務,享受更快捷方便的烹調體驗。還有令「牛魔王」難以抗拒的「世界最佳牛肉」西班牙Rubia Gallega伊比利亞半島最古老的牛品種,乾藏熟成為西班牙冰鮮乾藏熟成加利西亞牛肉西冷、肉眼、有骨肉、牛柳及T骨牛扒等。

按圖看city’super聖誕外賣必食推介及價錢:

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city'super:www.citysuper.com.hk/tc/

Eat The Kiwi直送新西蘭無激素草飼牛 必試雪花和羊

新西蘭一向以零污染而聞名全球,當地出產的食材也較保證。新西蘭美食及生活百貨平台Eat The Kiwi為市民搜羅超過300款當地最新鮮時令的美食,包括草飼和牛、羊肉、走地雞肉、有機雞蛋、三文魚、芝士以及多款蔬菜水果,不少獲可持續發展認證,而且是新西蘭獨家生產的品種,嚴格限制使用類固醇、激素、抗生素等對人體有害的藥物,其中最受歡迎的草飼和牛,以百份百牧草作為飼料,健康之餘肉質更香濃帶甜,無論煎焗、燒烤,或各種烹調方法皆宜。另有「和羊」之稱的TE MANA LAMB羊肉,生長於新西蘭南島高山,雪花分佈均勻,富羊肉香濃氣息而不羶,今個聖誕不妨一試。

按圖看Eat The Kiwi必食推介及價錢:

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紐西蘭美食及生活百貨網購平台Eat The Kiwi
網址:https://store.eatthekiwi.com/

Steak King美國牛扒專家 西冷肉眼樣樣齊

Steak King最新推出聖誕節USDA牛扒禮盒,包括300克USDA西冷牛扒2塊、300克USDA肉眼牛扒2塊、1公斤帶骨肉眼牛扒、1公斤帶骨紅屋牛扒、300克伊比利豬扒2塊,以及青胡椒汁2盒,絕對是為「食肉獸」而設。各款肉類均由各地農場直送,再由自設的屠宰場切割,每個步驟均經嚴格處理。食用時只需把牛肉的每邊煎封即可,靜置後牛扒會鎖緊肉汁,令人一試難忘。

USDA牛扒禮盒 - $2,400(圖片由Steak King提供)

USDA牛扒禮盒$2,400
包括:
~300克USDA西冷牛扒2塊
~300克USDA肉眼牛扒2塊
~1公斤帶骨肉眼牛扒
~1公斤帶骨紅屋牛扒
~300克伊比利豬扒2塊
~青胡椒汁2盒

Steak King
查詢:9095 1817
地址:黃竹坑道40號貴寶工業大廈16樓A

IKEA急凍美食 感受北歐風味

IKEA亦推出全新聖誕派對外賣套餐,除了熟食到會之外,還有多款急凍美食,大家可以親自炮製或加熱,邊煮邊食,味道和時間都可由自己掌控。IKEA還推出組合優惠,12月1日或之前購買2 件產品或以上即可享85折優惠,產品包括了急凍焗芝士番茄鱈魚柳(MSC 認證)380克、急凍藍芝士伴菠菜390克及急凍植物素肉扒200克。而甜品有DAIM 脆朱古力杏仁餅(無麩質)、ALMONDY 急凍杏仁餅(無麩質)及KAFFEREP 急凍蘋果批等三款急凍蛋糕。今個聖誕節,一家人不妨安坐家中,品嚐一包北歐風味的聖誕餐。

按圖看IKEA聖誕必食推介:

IKEA聖誕急凍美食精選:

~DAIM 脆朱古力杏仁餅(無麩質) - $53
~ALMONDY 急凍杏仁餅(無麩質) - $49
~KAFFEREP 急凍蘋果批 - $43
~急凍焗芝士番茄鱈魚柳(MSC 認證)380克 - 59
~急凍藍芝士伴菠菜390克 - $36
~急凍植物素肉扒200克 - $23
~LORDAGSGODIS 自選糖果 100 克 - $10

Ikea網址:www.ikea.com.hk/zh/products/easy-to-prepare/easy-to-prepare

WP at Home聖誕奢華套餐 在家享受冬日氣氛

浪大平洋於這個聖誕假日,推出三款套餐組合,讓顧客輕鬆在家與摯愛親朋品嚐佳餚美饌,包括了Ora King帝王三文魚柳、烤原隻鵪鶉、於可持續發展農場自由放養的活鴨所製成的肉泥配上無花果、「咆哮四十度」羊肉、日本鹿兒島薩卡豬、O'Connors Angus 草飼烤肋排和牛西冷骨或和牛紅屋牛扒等。另外,每份套餐都附有烹調的詳細說明及食材的相關背景資料,無論是首次下廚還是家中烹飪能手,都必定能夠輕易掌握,炮製出一場令人垂涎的盛宴。市民可登入該網址查詢及購買。

套餐組合價錢如下:
3-4人用聖誕節日套餐:$750起
6-8人用聖誕節日套餐:$1,970起
8-12人用聖誕節日套餐:$3,600起

浪太平洋網址:https://www.wavespacific.com/holidays2021

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九記黃鰭吞拿魚魚蛋香港獨有 加陳皮甘香彈牙

魚蛋本是街頭小吃,由廉價魚肉如九棍魚、鮫魚、雜魚等製成,為省成本有些更加入大量薯粉或澱粉,失去魚蛋原有的口感和鮮味。不過,九記卻一改魚蛋的宿命,以高級黃鰭吞拿魚為原材料打造成全港獨有的吞拿魚魚蛋,成本比一般海魚高3倍,但售價卻沒因此而提

高!金黃外衣包裹着筋少油脂豐富的魚肉,結實彈牙,啖啖口感截然不同,也不會如一般魚蛋有粉漿黏口的感覺,是打邊爐必備的食材。除此之外,九記亦推出特級陳皮吞拿魚蛋,於吞拿魚蛋中加入十年甘香陳皮,提升魚蛋的鮮味。這個聖誕毋須再與其他人排隊吃西餐,相約三五知己或一家大小齊齊打邊爐,享受一個「暖笠笠」的聖誕節。兩款吞拿魚魚蛋均有網店85折限時優惠。另外「會展冬日美食節」(24-28/12/2021)及亞洲國際博覽館「跨年有折祭2021」(31/12/2021 - 3/1/2022)吞拿魚魚蛋均進行買一送一優惠,先到先得,送完即止。

按圖看九記火鍋配料必食推介:

吞拿魚魚蛋限時85折優惠
九記:https://bit.ly/3D7q3M5
「會展冬日美食節」(24-28/12/2021)及「跨年有折祭2021」(31/12/2021 - 3/1/2022)均進行買一送一優惠,先到先得,送完即止

Vino1855 Wines Company 聖誕聚會抵價買酒!

來到聖誕,與一眾朋友相聚同歡、食聖誕大餐時,又怎可以錯過美酒陪伴呢?位於西灣河的酒品小店 Vino1855 Wines Company,由店主精選引入各國優質酒品,價錢由幾十元至幾千元不等,無論是享用中式聚餐或西式盛宴,只需要向店員提出口味要求,都能夠選擇到合適酒款,滿足不同口味需要!

Vino1855 Wines Company 迎接今個冬日佳節,推出7款聖誕精選優惠,酒類包括氈酒、威士忌、香檳、紅白酒、美酒及聖誕雞尾酒,只需$238起就買得到。有興趣預訂,除了親自前往店舖,更可以透過官網及WhatsApp訂購,同時享用送貨服務。想為聖誕大餐「入定靚貨」,就不要錯過喇!

按圖看優惠套裝詳情:

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Vino1855 Wines Company
地址:香港西灣河西灣河街132號A4舖
電話:2535 9699/ Whatsapp 5546 8814

網站:www.vino1855.com