牛肉

鰂魚涌及荔灣街市牛肉檢出二氧化硫 食安中心跟進
食物安全中心公布,在鰂魚涌街市及荔灣街市的兩個新鮮牛肉樣本中,檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫...
社會新聞2019-04-15
日本火鍋放題店嚇壞人 每點一碟肉 桌上放一隻牛或羊模型
相信看完生態紀錄片後,不少人都會想化身「愛動物戰士」,惟吃自助餐或放題時,通常都會瞬間突破心理關口,繼...
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熱爆話題2019-02-18
【三代牛佬】澳洲留學回港 現代版庖丁解牛:以做街市佬為榮
「牛肉佬」給你的印象,是否那個穿白色小背心,著起血跡斑斑的圍裙,有一手爐火純青的刀法,聲音粗獷又帶點滄...
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18區新聞2019-02-17
素食者去牛涮鍋食團年飯 稱被迫獨自坐開 網民:畀同價咪得
愈來愈多人選擇素食生活,日前就有素食者和朋友前往牛涮鍋黃埔分店食團年飯,但卻稱被職員「禁止」素食者和肉...
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熱爆話題2019-02-01
【食物安全】點解豬肉要全熟而牛肉唔使?進食未煮熟豬肉後果係…
【食物安全:牛肉豬肉大不同】豬肉中可能會有豬旋毛蟲與豬肉絛蟲的寄生,目前尚未有特別的處理方式,所以一定...
飲食2019-01-10
【Beef Wellington】威靈頓牛排歷史 當初加入鵝肝醬原來有含意
【牛扒】威靈頓牛排的起源要說到1815英法「滑鐵盧戰役」,當時因擊敗拿破崙而聲名大噪的威靈頓公爵,其名...
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形而2019-01-04
【台南溫體牛肉湯】食肉獸冬日必食!一篇睇晒當地人熱捧11間店家
【台南.11間暖笠笠溫體牛肉湯推介.背後小故事(有片、附地圖)】在這篇文章裏,小編將為你介紹從牛肉湯到...
旅遊2018-12-16
日男走私和牛受精卵至中國 農林相:將提起刑事訴訟
圍繞上月發生的「日男走私和牛受精卵至中國案」,日本農林水產大臣吉川貴盛周二(4日)表示,將致力於防止類...
即時中國2018-12-05
【國寶險外流】日男走私和牛精液 入境中國被海關查獲
日本和牛聞名世界,身價相當昂貴,亦被日本視為「國寶」,精液及母牛活體都禁止出口。豈料近日卻有日本人攜帶...
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大國小事2018-11-27
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