牛肉

鰂魚涌及荔灣街市牛肉檢出二氧化硫　食安中心跟進
食物安全中心公布，在鰂魚涌街市及荔灣街市的兩個新鮮牛肉樣本中，檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫...
社會新聞2019-04-15
日本火鍋放題店嚇壞人　每點一碟肉　桌上放一隻牛或羊模型
相信看完生態紀錄片後，不少人都會想化身「愛動物戰士」，惟吃自助餐或放題時，通常都會瞬間突破心理關口，繼...
精選
熱爆話題2019-02-18
04:18
【三代牛佬】澳洲留學回港　現代版庖丁解牛：以做街市佬為榮
「牛肉佬」給你的印象，是否那個穿白色小背心，著起血跡斑斑的圍裙，有一手爐火純青的刀法，聲音粗獷又帶點滄...
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18區新聞2019-02-17
素食者去牛涮鍋食團年飯　稱被迫獨自坐開　網民：畀同價咪得
愈來愈多人選擇素食生活，日前就有素食者和朋友前往牛涮鍋黃埔分店食團年飯，但卻稱被職員「禁止」素食者和肉...
精選
熱爆話題2019-02-01
【食物安全】點解豬肉要全熟而牛肉唔使？進食未煮熟豬肉後果係…
【食物安全：牛肉豬肉大不同】豬肉中可能會有豬旋毛蟲與豬肉絛蟲的寄生，目前尚未有特別的處理方式，所以一定...
飲食2019-01-10
【Beef Wellington】威靈頓牛排歷史　當初加入鵝肝醬原來有含意
【牛扒】威靈頓牛排的起源要說到1815英法「滑鐵盧戰役」，當時因擊敗拿破崙而聲名大噪的威靈頓公爵，其名...
精選
形而2019-01-04
【台南溫體牛肉湯】食肉獸冬日必食！一篇睇晒當地人熱捧11間店家
【台南．11間暖笠笠溫體牛肉湯推介．背後小故事（有片、附地圖）】在這篇文章裏，小編將為你介紹從牛肉湯到...
旅遊2018-12-16
美國農業部：JBS再回收疑染沙門氏菌牛肉　增至544萬斤
美國農業部（The U.S. Department of...
即時國際2018-12-05
日男走私和牛受精卵至中國　農林相：將提起刑事訴訟
圍繞上月發生的「日男走私和牛受精卵至中國案」，日本農林水產大臣吉川貴盛周二（4日）表示，將致力於防止類...
即時中國2018-12-05
【國寶險外流】日男走私和牛精液　入境中國被海關查獲
日本和牛聞名世界，身價相當昂貴，亦被日本視為「國寶」，精液及母牛活體都禁止出口。豈料近日卻有日本人攜帶...
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大國小事2018-11-27
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