麗晶酒店透露開業在即！港人集體回憶、曾改名洲際有原因
撰文：陳俊堯
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【麗晶酒店】在80年代開業的香港麗晶酒店，盛載著不少港人的集體回憶。在更名為香港洲際酒店21年，近年再度易手，並宣布將重用舊稱「香港麗晶酒店」，讓不少港人都相當有共鳴。最近更傳來消息，透露香港麗晶酒店開業在即！
麗晶酒店透露開業在即！港人集體回憶、改名洲際有原因
香港洲際酒店前身、舊「香港麗晶酒店」，象徵豪華五星級，曾被評選為全球最佳酒店，坐擁維港臨海景觀，亦被稱為「擁有最美日夜維港景的地方」，標誌性意大利進口純白色大理石長樓梯、香檳色勞斯萊斯接待服務，或者是電影中《國產凌凌漆》中台詞：「您Book嘅唔係麗晶酒店，您Book嘅係麗晶大賓館啊」，種種有關香港麗晶酒店的片段，無可置疑是一代港人的集體回憶。
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（圖片來源：《國產凌凌漆》劇照）
在2001年，香港麗晶酒店持有集團新世界發展因財困問題，以27億元將酒店售予洲際酒店集團，舊「香港麗晶酒店」因而易名為香港洲際酒店。酒店於2015年再次易手，隨即宣布改回舊稱「香港麗晶酒店」。並於2020年5月展開為期30個月的整修工程，自此停止營業。
麗晶酒店（圖片來源：麗晶酒店）
再次回歸的香港麗晶酒店，在其全新的官方網站上，顯示「傳奇重生」字樣，並透露經典扒房The Steak House、聞名全港的自助餐及下午茶，亦會隨酒店回歸。網頁內亦指，這間「酒店傳奇」將會於2022年重開。
（圖片來源：香港麗晶酒店）
現時香港麗晶酒店官方網頁暫未更新更多詳情，不過就以「加入麗晶酒店，讓傳奇重生」為題，率先於2022年7月19至20日展開招聘，相信距離正式開業越來越近！大家又是否期待這間「酒店傳奇」再次回歸香港呢？
（圖片來源：香港麗晶酒店）
香港麗晶酒店 詳情
地址：九龍尖沙咀梳士巴利道18號