【慎入】調味料內蛆蟲生猛蠕動好恐怖 專家：有營養的地方會出現
撰文：卓柏安
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有什麼比看到食物有蟲更嘔心，就是看到食物中有活生生的蟲，而且不止一條。有網民在facebook群組上載片段，可見調味料樽內多條白蟲生猛亂轉，不少網民即時高呼好嘔心，亦有人搞笑回應指調味料充滿了蛋白質。
有網民在facebook群組「爆廢公社」上載一段僅長3秒的片段，已即時引起哄動，全因片中有人手持一樽調味料，明顯可見到內裏最少有兩條白蛆蟲極其生猛地蠕動。
有網民上載有蟲調味料片段，嚇怕不少網民。（fb群組「爆廢公社」截圖）
發帖者沒交代這個有蟲調味料在哪裏發現，只在帖文中稱「外面的醬料使用前要先詳閱說明書！」，以提醒網民外出用膳時如要使用調味料，就要打醒精神查看清楚，以免中招。
帖文引發逾6700個網民以表情符號回應，另有近700個留言，超過八成都是高呼好恐怖，有人指曾有同類經歷，試過在麵檔吃麵時發現辣椒罐中長滿蛆蟲，自此在外吃飯如用醬料時都一定先檢查一下。有網民則搞笑地大讚那是「很活潑的蟲」，又笑言有蟲反映調味料充滿蛋白質。
有網民上載調味料有蟲的片段，嚇怕不少人。（fb群組「爆廢公社」影片截圖）
香港浸會大學生物系教授翁建霖指如屬蛆蟲，即烏蠅幼蟲，只要有營養的地方，那就可能出現。有醫生表示，就算不慎吃到有蛆蟲的食物也不用過於擔心，一般不會嚴重影響健康，亦因人體內有胃酸，故不需憂慮會在體內大量繁殖。
其實網上不時傳出食物有蟲的情況，兩年前有市民在連鎖餅店購買獨立包裝的腸仔包，拆開包裝後驚見腸仔上有20多條白色蛆蟲在爬行，即時拍片放上網，引起網民關注。
不過亦有人以吃蛆蟲為樂，其中活蛆芝士（Cazu Marzu）是意大利薩丁尼亞的傳統芝士，它最特別是讓蒼蠅在上面產卵，吸食芝士而令其腐爛，吃時能看見幼蟲在活潑地彈跳，也要連蟲子一起吃，據說幼蟲能促進乳脂及滲出汁液，令芝士口感更豐富。不過因衛生問題，在當地不能光明正大地出售，有些農民會生產少量以供售賣。
（綜合）