食物安全

【武漢肺炎】蔬果肉表面疑有病菌?破解8大迷思謬誤附安全食用法
武漢肺炎疫情期間,未知大家對於選購蔬菜、水果或肉類時有否感到擔心?貨品被人摸來摸去,它們表面會否有病毒...
精選
教煮18 小時前
【扇貝冷知識】驚現200隻眼如超級望遠鏡 扇貝vs帶子如何分辨?
扇貝原來有眼睛?而且有200隻之多!科學家說它們更好比超級望遠鏡般精準,至於帶子有沒有眼睛是個未知數。...
精選
教煮2020-02-23
加拿大夫婦買青椒回家 切開驚見活青蛙 牠逃過刀鋒後下場更慘
切開青椒卻意外發現「新生命」?日前,加拿大一對夫妻到超市買了青椒回來,不料切開後,竟發現一隻青蛙藏在青...
世界說2020-02-19
深水埗街市買蛋煲薑醋 烚完驚見大塊膠膜冇蛋黃 網民質疑係假蛋
雞蛋絕對是生活中必不可少的食品,但市面上不時有假蛋出售,市民即使小心購買亦可能中招!有網民最近於fac...
熱爆話題2020-01-25
法國Bouchot青口有諾如病毒  新加坡下令回收
歐洲發現來自法國的Bouchot牌青口含有諾如病毒(Norovirus),新加坡食品局(Singapo...
即時國際2020-01-11
【唯利是圖】內媒曝浙魚販水中加柴油 逼瀕死魚「跳跳紥」變生猛
內地多地近年出現「柴油魚」,部分黑心的流動魚販在魚箱中添加柴油,讓快死的魚變得「新鮮活躍」,欺騙消費者...
大國小事2020-01-10
食安中心公佈賀年食品調查 420樣本通過檢驗
農曆新年將至,不少市民開始會購買賀年食品。食環署食安中心今日(27日)公布有關賀年食品的時令食品調查(...
社會新聞2019-12-27
鮮奶椰皇驚現黑點 食肆職員堅稱「果肉係咁樣」 網民嬲爆投訴
外出食飯遇到劣食固然嬲,但食物出現安全問題卻更恐怖。有網民早前於大埔一酒樓飲茶,不料享用甜品時,竟發現...
精選
熱爆話題2019-12-25
朱古力雪糕新地杯或混有金屬片 日本森永製菓宣布回收128萬杯
日本森永製菓12月24日宣布緊急回收128萬杯朱古力雪糕新地杯,指出新地杯內或混有數毫米長的金屬片。新...
即時國際2019-12-25
一批法國進口冷凍煙三文魚疑受李斯特菌污染 食安中心促停止食用
食物環境衞生署食物安全中心今天(20日)公布,預先包裝冷凍煙三文魚「Saumon Fume...
社會新聞2019-12-20
X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。