雪櫃金菇瘋狂發育!90度角轉彎變兩倍大 網民:擺多幾日變杏鮑菇

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有些民眾為了方便料理,習慣一次購買大量蔬菜存放冰箱,不過日前有台灣網友發現雪過的金菇竟然暴風生長,高度完全超出正常範圍,照片在網上曝光,萬名網友大喊不可思議。

原PO在Facebook社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,中秋節到賣場購買烤肉食材,而吃不完的就放冰箱保存,沒想到日前拿出竟發現金菇「長高變大」,照片中可見,金菇自行側向生長,根部長度也增加不少,罕見景象讓人看了一頭霧水,也好奇是否還能安心食用。

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根據《每日頭條》報導,金菇是一種耐冷型真菌,適合生長的溫度介於6-8℃之間,而冰箱溫度正好適合其生長,再加上金菇都是帶根一同包裝,根部可能殘留土壤里的有機物,所以才會在冰箱內繼續生長,值得注意的是,長大的金菇可以食用,但要洗乾淨且煮熟,切忌不能生吃。

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【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】



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